Comté AOP Au lait cru
Comté AOP Au lait cru - Carrefour Extra
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes.
Comté AOP Au lait cru - Carrefour Extra
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes.
Comté AOP au lait cru râpé 150g - Carrefour Extra
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria.
FILET DE SARDINE FE - sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
JARRET CUIT AVEC OS - MAURER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
Reblochon de Savoie - Au Coeur de nos Fermes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
1664 Blanc - PACK de 12 bouteilles*25cl uniquement - 1664 Blanc
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Un contrôle a mis en évidence une présence accidentelle d’Ethylène Glycol dans la bière
COMTE ENTREMONT TRANCHE 120g - ENTREMONT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA monocytogenes
COMTE RAPE ENTREMONT 2X70G - ENTREMONT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA monocytogenes
Cuisse de poulet - Le Gaulois
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection du germe Listéria monocytogenes
Farine de Blé Noir - J.P. Cloteau
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Suspicion de contamination aux alcaloïdes tropaniques
CREPES FARCIES ET BOUCHEE A LA REINE - SUPERMARCHE MATCH
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : présence possible de corps étrangers
filet de maquereau sous vide - sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
Brazil Salsa - Colona
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Absence de l’allergène « blé » dans la liste des ingrédients
Ailes de poulet x8 - AUCHAN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
Jambonneau - LEFORGEAIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogénèse
THYM CITRON 30GRX2 METRO CHEF - METRO CHEF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
Pizza reine, pizza chèvre-miel, pizza alsacienne, pizza francomtoise, pizza au thon. - Aucune
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible mais non avérée de débris de verre dans l'ingrédient "origan en feuille" présent dans les pizzas fabriquées ...
SAINT NECTAIRE FERMIER - SANS MARQUE - DECOUPE ET EMBALLE SUR PLACE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogènes