MORBIER JURAMORBIER LAIT CRU
MORBIER JURAMORBIER LAIT CRU - Fromagerie Arnaud
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes 37°C /25g
MORBIER JURAMORBIER LAIT CRU - Fromagerie Arnaud
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes 37°C /25g
huitres - huitres earl jupille
Risques : Norovirus
Motif : presence de norovirus
HUITRES FINES NORMANDIE - Cultimer Producteurs Associés
Risques : Norovirus
Motif : Présence de Norovirus
New York Bagels sésame surgelés - Classic Foods of America
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux supérieur à la règlementation en résidus d'oxyde d'éthylène
HUITRES CREUSES - LA ROYALE D'ISIGNY
Risques : Norovirus
Motif : Risques de NOROVIRUS
Poulet émincé - Chicken Chika - Sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de présence de salmonelle
MOULES DE CULTURE - MOULES MAISON TAILLEPIED
Risques : Norovirus
Motif : Risque de Norovirus
Filet de Maquereau - SANS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine dans des filet de maquereau vendus au rayon marée.
HUITRES FINES DE NORMANDIE - LES JARDINS OSTREICOLES DE TATIHOU
Risques : Intoxication
Motif : ARRETE PREFECTORAL
Huitres de Saint Vaast - Sans marque
Risques : Norovirus
Motif : Fermeture par arrêté préfectorale - Présence de Norovirus
SAUCISSE SECHE DROITE AUX NOISETTES 200G - LE GALIBIER
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible de morceaux de verre dans le produit.
PAUPIETTE DE VEAU RECETTE TRADITIONNELLE - CARREFOUR SELECTION DE NOS BOUCHERS
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
PERAIL BERGERONNETTE BREBIS - EUROPAFROM
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
Fromage Taleggio AOP - Ambrosi
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
Viande hachée de veau - AXURIA
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
Longe d'espadon - Rayon traditionnel poissonnerie
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Taux de mercure élevé 1.5mg/kg
Potimarron - ITM MMP / Vrac
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : LMR dépassé (Dieldrine et Aldrine)
FILET D EGLEFIN MELANOGRAMMUS AEGLEFINUS - SANS
Risques : Autre risque
Motif : Teneur en ABVT non conforme
PUREE BUTTERNUT NOISETTE 1.5KG - EPC
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Poches gonflées, mauvaises odeurs suite à un manque de cuisson du produit.
LASAGNES DE BOEUF - AUGUSTE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ANOMALIE D'ETIQUETAGE LASAGNES DE THON ETIQUETEES BOEUF : LA LISTE D'INGREDIENTS NE MENTIONNE PAS L'ALLERGENE POISSONS
SAKURA NO HA / MOTHAIS SUR FEUILLE / LOSANGE /ANNEAUX / PETIT DOME - FROMAGERIE DES GORS
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : ECOLI STEC
ANNEAU CENDRE - FROMAGERIE DES GORS
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : ECOLI STEC
FARINE DE MAIS - KABATO
Risques : Autre risque
Motif : IMPROPRE A LA CONSOMMATION. PRESENCE AFLATOXINES
salade de pâtes nordique - E. Leclerc Bellaing
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
Rillettes de saumon - E. Leclerc Bellaing
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Daurade royale - sans marque
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux d'Azote Basique Volatil Total (ABVT) supérieur aux critères.
Corizo de volaille - Neutre / Id'halal
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présomption de salmonelle sur la matière première.
Saucisses de volaille indiennes - Neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présomption de salmonelle sur la matière première.
Saucisse père rigaud - Neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle sur la matière première.
Merguez de volaille - IDHALAL / Neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présomption de salmonelle sur la matière première.
DARNE DE MERLU - CAPITAINE HOUAT
Risques : Modifications organoleptiques, Autre risque
Motif : Taux ABVT supérieur au taux réglementaire
Saucisse de volaille - IDHALAL / Neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle sur la matière première.
Saucisse de volaille aux herbes - Id'halal / neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle sur matière première
Saucisse de volaille au fromage - IDHALAL / Neutre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle sur la matière première.
HOT CHIP CHALLENGE version 3g ENG - HOT CHIP CHALLENGE version 3g ENG
Risques : Anomalie d'étiquetage, Autre risque
Motif : Une chips enduite d'un piment très fort la "capsaicinoide"
CUISSE DE POULET - LOUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listéria monocytogenes
Poularde farcie - Deluxe
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : La date limite de consommation (DLC) est manquante.
Vin de France - Blanc Muscat Moelleux 75 cl - M Muscat moelleux
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
Vin du Pays du Var - Rosé 75 cl - Rosé Fruité
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
Vin de France - Rosé 5 Litres - Rosé Fruité
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
Vin de France - Rosé 3 Litres - Rosé Fruité
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
Vin de France - Blanc Muscat Moelleux 3 Litres - M Muscat moelleux
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
SAINT-NECTAIRE FERMIER - LE BURON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : un contrôle microbiologique réalisé par notre laboratoire partenaire a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d ...
Préparation à base de saumon mariné - Cubes de saumon façon tartare - Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Complexe Coeur Bio (Aliment complémentaire pour animaux) - Laboratoire Floralpina
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Détection d'oxyde d'éthylène
LA CHEVRETTE - FROMAGERIE DES GORS
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : ESCHERICHIA STEC
TRADITION + - LE THE CHIC
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Détection de résidus de pesticides dépassant les limites maximales autorisées.
Cookies coco & chocolat noir - La fabrique cookies
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Des cookies parfum "super choco" ont été ensachés dans un emballage de cookies parfum "coco / chocolat noir."
HUITRES FINES DE CANCALE N°3 - Filière Qualité Carrefour
Risques : Norovirus
Motif : Suspicion d'intoxication - présence de norovirus