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Reblochon de Savoie

Reblochon de Savoie - Au Coeur de nos Fermes

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes

La SF a rendez-vous avec la Lune

durée : 00:58:20 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou - De Jules Verne à Méliès, la Lune est une source inépuisable de notre imagination. Comment les auteurs se sont-ils approprié le voyage vers la Lune ? A quoi ressemblent nos comparses Sélénites et que se trouve-t-il sur la face cachée de la Lune ? - invités : Elsa De Smet Docteure en histoire de l’art contemporain ; Fleur Hopkins-Loféron Historienne des images, spécialiste des imaginaires scientifiques/de science-fiction

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COMTE ENTREMONT TRANCHE 120g

COMTE ENTREMONT TRANCHE 120g - ENTREMONT

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : LISTERIA monocytogenes

COMTE RAPE ENTREMONT 2X70G

COMTE RAPE ENTREMONT 2X70G - ENTREMONT

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : LISTERIA monocytogenes

Erosion côtière et montée des eaux : comment s'adapter ?

durée : 00:55:20 - La Terre au carré - par : Daniel FIEVET - Avec l'érosion et l'élévation du niveau de la mer, il n'est plus possible de vivre sur le littoral comme avant. Mais alors, comment s'adapter ? Faudra-t-il se déplacer pour éviter le pire ? Comment anticiper au mieux ces transformations ? Face au recul du trait de côte, défis et incertitudes. - réalisé par : Valérie AYESTARAY

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Comment le pouce a changé la face de l'humanité ?

durée : 00:53:13 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Mathieu Vidard ne s’est pas tourné les pouces pour écrire son livre consacré à ce doigt. Ce pouce qui compte tellement dans notre vie quotidienne qu’on en oublie son importance capitale pour la main de l'Homme. On en parle avec la primatologue Sabrina Krief et la psychologue Nathalie Lancelin-Huin.

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Cuisse de poulet

Cuisse de poulet - Le Gaulois

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection du germe Listéria monocytogenes

Jules Marcou, trappeur géologue

Enfant du Jura, le géologue Jules Marcou, dont on célèbre le bicentenaire, a vite préféré troquer les livres contre les pirogues des Grands Lacs américains et les caravanes du Far West. N’en déplaisait à ses confrères théoriciens…

Antarctique : les météorites disparaissent avec le changement climatique

durée : 00:05:23 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - C’est l’endroit numéro 1 sur Terre pour partir à la chasse aux météorites mais les récoltes de cailloux spatiaux sont menacées par le changement climatique. Selon une nouvelle étude, jusqu’à 75% des météorites pourraient disparaître dans cette région polaire.

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Avec l’intelligence artificielle, seulement 65 à 75 % des citations proposées étaient exactes… insuffisant

Il faut aller vite pour utiliser les LLM (Large Language Models), ces outils qui nous aident pour écrire des articles. C’est une recherche publiée début avril 2024 dans JMIR (Journal of Medical Internet Research). Les journaux du groupe JMIR ont, à ce jour, publié bientôt 150 articles sur l’intelligence artificielle (IA) dans le domaine de […]

La médecine face à la transidentité de genre chez les enfants et les adolescents

Communiqué de l'Académie nationale de médecine, 25 février 2022.]]. Aucune prédisposition génétique ne lui a été trouvée. La reconnaissance de cette dysharmonie n'est pas nouvelle, mais une très forte augmentation de la sollicitation de la médecine pour ce motif est observée 1 en Amérique du Nord, puis dans les pays du nord de l'Europe et, plus récemment, en France, notamment chez l'enfant et l'adolescent. Ainsi, une étude récente au sein d'une dizaine de lycées de Pittsburgh a révélé (...) Articles

Farine de Blé Noir

Farine de Blé Noir - J.P. Cloteau

Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)

Motif : Suspicion de contamination aux alcaloïdes tropaniques

Lune : un futur pied à terre

durée : 00:57:45 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou - Dans l’idée d’une installation durable sur la Lune, des infrastructures en orbite, sur le sol et sous la surface sont nécessaires. Quelles sont-elles et quels sont les défis technologiques et industriels que cela représente ? - invités : Pierre Henriquet Médiateur scientifique, chargé de projet et conférencier indépendant passionné d’espace (plus connu sous le pseudo “Astropierre” sur X).; Gregory Navarro Ingénieur au CNES, responsable chez Spaceship France du développement des habitats spatiaux et des systèmes de support vie.

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La vigne et le vin face au changement climatique

durée : 00:54:42 - La Terre au carré - par : Daniel FIEVET - Le changement climatique rebat les cartes de la viticulture, en France et dans le monde. Quels seront les effets du changement climatique sur nos vignes et nos vins d'ici 2050 ? Dans quelle mesure les viticulteurs et les vignerons pourront-ils s'adapter ? - réalisé par : Valérie AYESTARAY

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CREPES FARCIES ET BOUCHEE A LA REINE

CREPES FARCIES ET BOUCHEE A LA REINE - SUPERMARCHE MATCH

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : présence possible de corps étrangers

filet de maquereau sous vide

filet de maquereau sous vide - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

Brazil Salsa

Brazil Salsa - Colona

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Absence de l’allergène « blé » dans la liste des ingrédients

Ailes de poulet x8

Ailes de poulet x8 - AUCHAN

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes

Quelques films et séries pour les ados (et ceux qui le sont restés).

durée : 00:53:13 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - En cette période de vacances scolaires, des films pour les ados et tous ceux qui le sont restés. Pas seulement des teen moovies, ces films qui ont la particularité d’avoir l’adolescent comme protagoniste principal. Mais aussi des séries qui mettent en scène l’adolescence dans tous ses états.

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TL1A, une nouvelle molécule au sommet de la réaction allergique respiratoire

durée : 00:05:15 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - De la rhinite à l'asthme, l'allergie respiratoire est un phénomène d'inflammation et de sur-activation du système immunitaire. Mais qui se trouve en haut de cette cascade de signalisation ? Une nouvelle étude met en évidence un nouveau membre de la famille des alarmines.

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Comment évoquer la santé et la guerre dans les journaux scientifiques, sans être militant d’une cause ?

Nous avons évoqué hier la série d’articles du NEJM (New England Journal of Medicine) intitulée ‘Recognizing Historical Injustices in Medicine and the Journal‘. Le NEJM a été silencieux entre 1935 et 1944 sur ce qui se passait en Allemagne, alors que le JAMA (Journal of the American Medical Association) publiait les lettres d’un correspondant à […]

Jambonneau

Jambonneau - LEFORGEAIS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria Monocytogénèse

THYM CITRON 30GRX2 METRO CHEF

THYM CITRON 30GRX2 METRO CHEF - METRO CHEF

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelle

Lune : qui veut sa part du croissant ?

durée : 00:58:38 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou - Après l’essoufflement de la course à l’espace du siècle dernier, la Lune est de nouveau au cœur des enjeux spatiaux internationaux. Quelles sont les raisons de cet engouement renouvelé pour le seul satellite naturel de la Terre ? - invités : Philippe Achilleas Professeur de droit public, directeur de l’Institut du droit de l'espace et des télécommunications à l’Université Paris-Saclay; Isabelle Sourbès-Verger Géographe, directrice de recherche CNRS (Centre Alexandre Koyré), spécialiste des questions de politique de l'espace

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SAINT NECTAIRE FERMIER

SAINT NECTAIRE FERMIER - SANS MARQUE - DECOUPE ET EMBALLE SUR PLACE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de listéria monocytogènes

Déconstruire le "tout-béton"

durée : 00:54:39 - La Terre au carré - par : Daniel FIEVET - Grand symbole de modernité, le béton est partout : ponts, autoroutes, immeubles, canalisations, musées... Alors que l'on connaît les conséquences de son hyper production, nous continuons à couler massivement des tonnes de béton. Mais comment sommes-nous devenus accros à ce matériau ? - réalisé par : Valérie AYESTARAY

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PIZZA REINE

PIZZA REINE - Aucune

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence d'un ingrédient (origan feuille - Prost / Back Europ) en rappel consommateur du 10/04/2024 au motif de présence de co ...

Mélange cinq parfums

Mélange cinq parfums - MesZépices

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : chlorpyrifos dans les graines de fenouil moulées d'Espagne

Comment définir le bonheur en ces temps anxiogènes ?

durée : 00:52:47 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Pour le philosophe Pascal, le bonheur est impossible à atteindre pour l'Homme. Pour le journaliste Gilles Heuré, il est ce « mot fluide, indécis, essoré peut-être d’avoir été trop dit ». Comment définir le bonheur en 2024 et comment le trouver ? Peut-être sans trop chercher à l'idéaliser.

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ROTI DE PORC ORLOFF

ROTI DE PORC ORLOFF - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelles

Vie marine : les effets du réchauffement de l'océan et de son acidification ont été largement sous-estimés

durée : 00:04:53 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Si les conséquences du changement climatique sont palpables à l'échelle de l'espèce, ils peuvent paraître parfois contradictoires à l'échelle globale. Avec une méta-analyse, une nouvelle étude révèle que les réponses biologiques des organismes marins ont été plus de deux fois sous-estimées.

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La série du NEJM ‘Recognizing Historical Injustices in Medicine and the Journal’ continue : ‘Nazism and the Journal’

En décembre 2023, j‘ai présenté une série d’articles du NEJM (New ENgland Journal of Medicine), avec un éditorial et un article sur l’esclavage. J’ai eu des commentaires bienvenus. La série, Recognizing Historical Injustices in Medicine and the Journal,  continue avec : le 4 janvier 2024 : Indigenous Americans — The Journal’s Historical “Indian Problem” le […]

[Conférence en ligne - Mardi 23 avril 2024 à 20h00] Les révolutions de la recherche sur le cancer

Alors que l'incidence des cancers va augmenter très rapidement dans les années qui viennent, Eric Solary mettra en perspective la recherche sur le cancer en la situant dans l'histoire de l'oncologie moderne avant de résumer les découvertes de rupture des deux dernières décennies puis de se projeter en envisageant l'évolution de la prévention et du dépistage des cancers, la prise en charge thérapeutique en fonction de l'âge, et la qualité de vie après un premier cancer. Eric Solary est (...) Agenda de l'Afis

2024-1360 - Praticien hospitalier spécialisé en médecine d'urgence - 2612

Métier : Soins et prévention/Médecin
Description du poste :
Le praticien hospitalier assure l'organisation et veille au bon fonctionnement du service des Urgences de l'Hôpital d'Uturoa. Il assure la prise en charge des urgences en pré-hospitalier, l'accueil et la prise en charge des patients admis en service « accueil-urgences » de l'hôpital. Il peut assurer la régulation des évacuations sanitaires des urgences de l'archipel à destination de l'hôpital. Il participe à médicaliser toute évacuation sanitaire urgente au départ d'une formation des îles sous-le-vent à destination de l'hôpital d'Uturoa.


Niveau d'études min. requis : Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Open Food Facts sur le podcast Projets Libres !

Il y a quelques semaines, on a fait la connaissance de Walid François Nouh, développeur produit chez Murfy mais aussi animateur du génial podcast « Projets Libres » qui met en lumière avec brio les projets open source, en décryptant leurs modèles économiques, leur fonctionnement et la manière dont ils animent leurs communautés entre autres.

On est super reconnaissants du travail de Walid, qui nous a proposé d’enregistrer 2 épisodes sur le projet Open Food Facts – eh oui, il y a beaucoup à raconter 😉

Un épisode grand public, raconté par Manon

On y parle de :

  • Genèse du projet et mission
  • Structure et forme juridique d’OpenFoodFacts
  • Relations avec les citoyens, les agences de l’état, les chercheurs et les associations de consommateurs
  • Open Food Facts et les industriels, l’état et les états membres européens
  • Défis à venir

Un épisode plus technique, raconté par Alex

On y parle :

  • Infrastructure technique
  • Licences utilisées par Open Food Facts
  • Contributeurs techniques à Open Food Facts et outils à disposition de la communauté
  • Gestion de la feuille de route
  • Partage et les rencontres avec la communauté
  • Défis à venir : la documentation

Un grand merci à Walid pour son invitation, ses questions pertinentes et son écoute. On est très heureux d’avoir découvert ce podcast, les projets libres ont besoin de plus de visibilité, son initiative est précieuse ! 👊

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