Préparation de viande bovine hachée 99% salé - HelloFresh

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur de marquage sur l'étiquette. La date limite de consommation indiquée est le 28/04/2025 alors que la date limite de cons ...

durée : 00:04:08 - La planète des sciences - par : Daniel FIEVET - Au sommaire de la planète des sciences cette semaine : ce que dit de nous notre façon de respirer, la fructification d'un arbre extrêmement rare dans un jardin botanique en Bretagne et des vers capables de s'unir pour former un "superorganisme".

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durée : 00:58:42 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Si le terme cybernétique est tombé en désuétude, les concepts développés par ce courant de pensée du milieu du XXe sont au cœur de la société du XXIe. "Sciences Chrono" dresse le portrait de la cybernétique, entre avant-gardisme et inquiétudes face au développement de leurs propres idées. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Pierre Cassou-Noguès Philosophe et écrivain, professeur à l’université Paris 8 et membre de l’institut universitaire de France (IUF).

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Fritures caramel - Nougalet

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé ...

Sur tous les produits tels que les merguez, saucisses et viandes d’agneau - Pas de marque spécifique

Risques : Autre risque

Motif : Par précaution suite au risque de persistance d’une contamination bactérienne des locaux, des équipements et matériels ou des ...

durée : 00:48:17 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - À 23 ans, Salomé Saqué se fait connaître grâce à des vidéos devenues virales sur les Gilets jaunes. Elle entre en 2021 dans le média Blast. À l'occasion de l'entretien, la journaliste ardéchoise se livre sur son rapport à la nature et la naissance de son engagement. - invités : Salomé Saqué - Salomé Saqué : Journaliste et autrice française - réalisé par : Jérôme BOULET

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Sur tous les produits tels que les merguez, saucisses et viandes d’agneau - Pas de marque spécifique

Risques : Autre risque

Motif : Par précaution suite au risque de persistance d’une contamination bactérienne des locaux, des équipements et matériels ou des ...

Chipolatas sans colorant XL - Maitre-jacques

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Risque de corps étrangers en métal tranchant et en plastique dur

Ciasto Becky's - Square cakes

Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Motif : Dépassement de la limite autorisée d'acide sorbique dans ce produit de la boulangerie origine Espagne.

Gummies THC 15mg - Nativus

Risques : Autre risque

Motif : Présence de D9-THC et recommandations de consommation journalière conduisant à un dépassement de la dose de référence aiguë ét ...

Cote de porc - Poitrine tranchée - ragout de porc - rouelle épaule - L'eleveur

Risques : Escherichia coli

Motif : Présence de Escherichia coli en quantité supérieur au seuil de la réglementation

Poitrine Tranchée - L'eleveur

Risques : Escherichia coli

Motif : Présence de Escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire

Chipolatas nature - L'eleveur

Risques : Escherichia coli

Motif : Présence de Escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire

durée : 00:53:04 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Découvrez la diversité des sandwichs à travers le monde : saveurs, traditions et astuces culinaires qui font de ce repas simple un véritable voyage gustatif aux quatre coins du globe. - réalisé par : Claire DESTACAMP

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… constatent plusieurs dizaines de climatologues, qui ont mis à jour les indicateurs présentés dans le dernier rapport du Giec ; des cellules cardiaques humaines dans le cœur de cochons. Et aussi : les poulpes ont du flair.

Les ouvrages « Tortues marines » de Jérôme Bourjea, Hendrik Sauvignet et Stéphane Ciccione et « Océans insolites » de Catherine Vadon et Michel Olagnon, sont nommés pour le prix Étoiles Bleues dans la catégorie « Médiation Scientifique ».

durée : 00:03:41 - Philosophie - par : Thibaut de Saint-Maurice - Le temps des cerises, c’est l’éveil des espérances et la douceur des révoltes. Mais entre promesse d’un monde meilleur et lucidité mélancolique, cette saison brève nous invite surtout à vivre pleinement le présent, ici et maintenant.

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durée : 00:05:21 - L'ami.e du vendredi - par : Guillemette Odicino - Le sandwich, invention d’un lord anglais, c’est plus qu’un simple casse-croûte : un symbole de liberté et de vie, avec ses mélanges, ses surprises et ses déceptions. À chaque bouchée, c’est notre existence qui se révèle, entre plaisir et imprévus.

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L’histoire regorge d’anecdotes de tirages atypiques qui suscitent des soupçons de tricherie… fondés ou non. Les mathématiques permettent de différencier les coïncidences statistiques normales et les manipulations illicites.

FRAISES ENTIÈRES SURGELÉES 650G - DOUCEUR DU VERGER

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides

durée : 00:05:10 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Les causes du COVID long restent mal comprises et surtout sous-étudiées chez les patients ayant eu une infection légère ou modérée. Une nouvelle étude française révèle de rares associations entre marqueurs sanguins et certains symptômes. Il n’y aurait pas un COVID long, mais des COVID longs.

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durée : 00:02:56 - Planète verte - par : Célia Quilleret - C'est un record européen pour une campagne de financement participatif. En un mois, le Shift Project a récolté 3,3 millions d'euros de dons sur la plateforme Ulule. Le but est de formuler des propositions pour 2027. La preuve que la transition ne fait pas peur, bien au contraire. Elle peut séduire.

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J’ai lu en détail cet article et je ne peux que le résumer. Proposé par deux auteurs (Canada et Chine), c’est une publication le 12 juin 2025 dans JAMA Open montrant que quelques articles publiés par des paper mills ont été inclus dans des revues systématiques. Ce n’est pas acceptable. Vous êtes familiers avec les […]

durée : 00:02:56 - Planète verte - par : Célia Quilleret - C'est un record européen pour une campagne de financement participatif. En un mois, le Shift Project a récolté 3,3 millions d'euros de dons sur la plateforme Ulule. Le but est de formuler des propositions pour 2027. La preuve que la transition ne fait pas peur, bien au contraire. Elle peut séduire.

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CHIPOLATAS - E.LECLERC VANNES - Comme à la maison

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Risque de présence potentielle de corps étrangers métallique

durée : 00:58:26 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Loin d'être de simples cailloux, l'étude des roches vient compléter la panoplie d’outils dont disposent les enquêteurs pour résoudre des affaires criminelles ou historiques. Quelles informations leurs composants viennent-ils apporter pour qui sait les “lire” ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Patrick de Wever Géologue, professeur émérite au MNHN. ; Richard Marlet Commissaire divisionnaire honoraire français

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durée : 00:05:25 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, la une des médias avec Olivier Monod - journaliste scientifique pour Libération - qui parle d'une mauvaise nouvelle, ainsi que vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:04:03 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Aujourd'hui c'est le retour de Féris Barkat dans la Lutte enchantée, avec une question : pourquoi les luttes sociales ne sont plus trop à la mode ?

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durée : 00:35:45 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Alors que la planète ne peut plus supporter ce rythme de consommation et de production propre au capitalisme, imaginer une sortie de la croissance n’est pas chose facile tant l’idée fait peur et déchaîne les passions… Comment faire de la sortie de la croissance un projet de société ? - invités : Timothée Parrique - Timothée Parrique : Économiste, chercheur à l’école d’économie de l’Université de Lund en Suède, et spécialiste de la décroissance - réalisé par : Jérôme BOULET

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Cet article est une adaptation de la tribune publiée sur la version en ligne du magazine Le Point le 12 avril 2025. Après avoir réalisé 17 essais nucléaires, dont 4 dits « atmosphériques », dans le Sahara algérien entre 1960 et 1966, l'État français s'est tourné vers la Polynésie où 193 tirs nucléaires ont été effectués entre 1966 et 1996 dans le cadre du Centre d'Expérimentation du Pacifique (CEP). Les essais étaient souterrains à partir de 1975, ce qui limitait très fortement la (…) Articles

durée : 00:08:06 - La Science au labo - par : Loïc Duthoit - Pour résoudre une enquête, il faut parfois chercher la vérité où elle a été ensevelie. Et quand cela arrive, les outils géologiques qui permettent de sonder ce qu’il y a sous nos pieds, comme le géoradar, deviennent très utiles. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Michel Dabas Directeur de recherche au CNRS, et co-directeur du laboratoire d'archéologie de l'Ecole Normale Supérieure de Paris (AOROC)

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HACHÉ A LA DINDE 350G - VOLANDRIE

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelle spp

ifri framboises fruits rouges - ifri

Risques : Autres contaminants chimiques, Autres contaminants biologiques

Motif : gonflement de la canette fermentation du produit

ifri framboises fruits rouges - ifri

Risques : Autres contaminants chimiques, Autres contaminants biologiques

Motif : gonflement de la canette fermentation du produit

durée : 00:47:40 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Les comportements dangereux au volant causent trop d’accidents évitables chaque jour. Il est urgent de changer les habitudes pour protéger toutes les vies sur la route et garantir la sécurité de chacun.

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HACHE A CUISINER A LA DINDE - MAITRE COQ

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonelle

durée : 00:05:24 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Alors qu’à l’entrée à l’école élémentaire, filles et garçons ont le même niveau en maths, un écart important apparaît en seulement 4 mois et s'accroît ensuite. Cette nouvelle étude menée sur près de 3  millions d’élèves pointe le rôle du cadre scolaire dans l’amplification des biais de genre. - invités : Pauline Martinot médecin spécialiste de santé publique et du développement de l’enfant, docteur en neurosciences

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On connaissait des planètes en orbite autour de deux étoiles. Mais la planète 2M1510 (AB) b tourne en outre dans un plan perpendiculaire à celui du système binaire de naines brunes qui l’héberge ! Une découverte inédite qui défie les modèles de formation des systèmes planétaires.

Comment fonctionnent les essaims de drones ? Des drones iraniens Shahed à l’opération ukrainienne « Toile d’araignée », en passant par le projet américain « Horde d’or », ces armes gagnent en autonomie, redéfinissant les stratégies militaires.

Munster fermier AOP au lait cru - HAXAIRE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria monocytogenes

Plusieurs fois, nous avons déploré l’inflation des publications favorisées par un modèle économique ‘Auteur-Payeur’ et le développement d’éditeurs publiant en moins de 30 jours sous réserve d’un chèque. L’inflation des publications est un indicateur du ‘publish or perish‘, indicateur de la cupidité de chercheurs qui veulent beaucoup publier…  ETONNANT. Dans le même temps, nos institutions […]

Cet article fait suite à une conférence donnée en novembre 2023 par l'auteur et organisée par l'Afis. Elle peut être visionnée sur la chaîne YouTube de l'association. Le vieillissement et la mort naturelle font assurément partie des expériences humaines les plus puissantes et les plus universelles, mais aussi les plus négatives. Ils prennent des formes à la fois stéréotypées et très diverses, avec des pathologies du grand âge différentes d'un individu à l'autre. Un des rares traits communs (…) Articles

durée : 00:58:45 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Si notre préhistoire occidentale n’évoque pas pour nous une mémoire vivace, ce n’est pas le cas pour les Aborigènes d’Australie, dont les traditions et les pratiques ont traversé les millénaires. Comment étudier cette continuité culturelle ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Jean-Jacques Delannoy Anthropo-geomorphologue, professeur à l’Université Savoie Mont Blanc (EDYTEM), et membre du Centre d'Excellence pour la Biodiversité et le Patrimoine Australien.; Arnaud Morvan Chercheur en anthropologie et histoire de l’art autochtone au laboratoire à l’Université de Brest et de Melbourne, spécialisé dans l’étude de l’art aborigène australien.

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Weinblätter (Feuilles de vigne) - SUNTAT

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des teneurs maximales en résidus pour l'azoxystrobine, le bifénazate (somme), le diméthomorphe, les dithiocarbamat ...

durée : 00:10:16 - La Science au labo - par : Loïc Duthoit - La transmission des mythes aborigènes passe par diverses pratiques artistiques qui s’entrelacent au cours des cérémonies. Un des médias traditionnels de ces peuples est la peinture sur écorce. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Jessica De Largy Healy Chercheuse post-doctorante au Musée du quai Branly

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durée : 00:06:10 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, Théo Mouraby de Vert le média donne des nouvelles de François de Rugy au travers de son enquête, ainsi que vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:04:42 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Cette semaine, la Lutte enchantée de Cyril Dion sur la nécessité de sortir des écrans afin de retrouver l'empathie.

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durée : 00:34:43 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - En France, 95% des cochons d'élevage survivent enfermés dans des porcheries sans pouvoir satisfaire aucun de leurs besoins essentiels. L'élevage porcin est l'un des plus violents. - réalisé par : Jérôme BOULET

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STEAK HACHE, A CONSOMMER CUIT A COEUR, CONDITIONNE PAR DEUX - SANS MARQUE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : DETECTION DE PRESENCE DE LISTERIA DANS UN ECHANTILLON D ANALYSE

Pickles Courgettes au Curry Bio - Le Potager de Beaumesnil

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Allergènes non indiqués présents dans les produits

Sauce Ketchup d'automne Courges & tomates vertes Bio - Le Potager de Beaumesnil

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Allergènes non indiqués présents dans les produits

Sauce Ketchup Bio - Le Potager de Beaumesnil

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Allergènes non indiqués présents dans les produits

Cervelas émincé pour salade 150g - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection Listéria sur produit prêt à manger

La déferlante annuelle d’étudiants

Entre le mois de Février et Avril, chaque année, viennent de nouveaux contributeurs sur le Slack d’Open Food Facts. Certains ne sont pas là par hasard, ils ont un objectif en tête ! Contribuer aux logiciels qui permettent à la plus grande base de données alimentaire ouverte de fonctionner et peut-être être sélectionné pour le Google Summer Of Code.

Le Google Summer Of Code est un programme de la fondation Google.org en vue de permettre à des étudiants de s’intéresser à l’Open Source et à y contribuer. Grâce à des stages rémunérés par la fondation, les étudiants vont pouvoir passer un été entier à participer au projet Open Source de leur choix. Ça tombe bien puisqu’en plus d’être un projet Open Data, tous les logiciels créés par le projet Open Food Facts sont Open Source.

Une période de contribution intense

Chaque année la fondation Google.org décide d’un ensemble de projets qui bénéficieront du programme (ne pouvant soutenir tous les projets qui sont très nombreux).  Cette année, comme en 2022 et en 2019, Open Food Facts a eu la chance d’être sélectionné. Ceci aussi grâce à nos bénévoles qualifiés qui ont accepté de participer en tant que mentors sur différents projets proposés aux étudiants.

La première partie du programme demande aux étudiants de commencer à s’approcher du projet et démontrer leur capacité à y contribuer et à être acteur de sa communauté. Nous avons eu de nombreuses contributions durant cette période, avec toujours beaucoup d’enthousiasme mais une qualité très variable ! Toutefois certaines contributions se sont avérées très intéressantes pour le projet. Nous voulons vraiment remercier tous les candidats qui ont essayé de contribuer de leur mieux. Nous nous excusons également car les mentors se sont parfois retrouvés débordés par le nombre de contributions et n’ont pas toujours pu apporter leur aide à chacun.

Les projets sélectionnés

Puis il y a eu la sélection des candidats faite par Google, suivant une liste de préférences proposées par Open Food Facts, en fonction de la valeur des propositions mais surtout des contributions, sans savoir combien de “projets” seraient financés. Et puis finalement 4 projets ont été sélectionnés:

Un été de contributions

Les étudiants ont donc déjà commencé à s’afférer pour avancer sur les projets et nous espérons qu’ils trouveront du plaisir à contribuer. N’hésitez pas à venir sur le slack ou github pour suivre l’avancée de ces projets.

Bien sûr nous sommes désolés pour les étudiants qui n’ont pas pu être sélectionnés (dont plusieurs que, de notre côté, nous aurions sélectionnés).
Certains ont décidé de tout de même continuer à contribuer et c’est vraiment l’esprit du Google Summer of Code, nous ferons aussi notre maximum pour que ce soit utile au projet et gratifiant pour eux.

N’hésitez pas vous aussi à rejoindre le projet pour contribuer d’une manière ou d’une autre à la transparence alimentaire qui porte de nombreux bénéfices pour la santé, l’écologie et bien plus.

Feuille de chêne - carrefour

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique

durée : 00:47:31 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Les livres pour enfants, bien plus qu’un simple divertissement, ouvrent la porte à la réflexion chez les jeunes lecteurs. Découvrez comment ces histoires façonnent leur pensée, éveillent leur curiosité et nourrissent leur esprit critique. - réalisé par : Claire DESTACAMP

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durée : 00:05:44 - Ma vie de parent - Peut-on vraiment choisir les lectures de nos enfants ? Conseiller, oui… imposer, beaucoup moins ! Une réflexion tendre et piquante sur le mystère de la lecture et les mille chemins pour y conduire nos jeunes lecteurs.

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Pâté de porc à l'ail des ours BIO 180g - Henri et Jean

Risques : Blessures, Étouffement

Motif : Morceau de verre retrouvé dans une verrine par un consommateur

Fromage de chèvre - EARL RICHARD

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria

Jambon cuit Supérieur Traditionnel avec Couenne - COCHONOU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Non conformité bactériologique réglementaire : présence Listeria monocytogenes

Traité de psychologie sociale La science des interactions humaines Laurent Bègue-Shankland De Boeck Supérieur, 2e édition, 2024, 862 pages, 42,90 € Cet ouvrage est actuellement, en français, l'ouvrage le plus complet sur la psychologie sociale, la discipline qui analyse le conditionnement des pensées, des affects et des actions par des interactions humaines. Notons que la frontière entre la psychologie sociale et la psychologie générale est floue : les deux disciplines traitent par (…) Notes de lecture

durée : 00:04:43 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Le télescope spatial James Webb a obtenu l’image la plus profonde jamais réalisée de l’Univers grâce à une "loupe" naturelle. Ces galaxies datent de 220 millions d’années après le Big Bang et l’une d’elles pourrait abriter les toutes premières étoiles de l'Univers.

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Un jeune mathématicien apporte une preuve d’une conjecture émise il y a plus de soixante ans sur la taille des « sous-ensembles sans somme », qui confirme la richesse de la structure additive des entiers.

On pensait jusqu’ici que le moustique agressif qui peuple le métro londonien, Culex molestus, résultait d’une adaptation locale et rapide aux activités humaines. Mais une nouvelle étude montre qu’il aurait en fait émergé au Moyen-Orient il y a plusieurs milliers d’années.

Nous avons évoqué en 2020 le cas d’un chercheur en sciences du comportement à l’Université de Bretagne Sud. RetractionWatch avait détaillé ce cas en 2020, et de nouvelles informations ont été décrites dans un autre billet en 2022 ! Un cas bizarre : des rétractations mais l’Université de Bretagne Sud est muette En 2020, nous […]

durée : 00:58:31 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - La puberté s’étale sur environ 4 ans, permettant aux organes reproducteurs d’arriver à maturité. Elle est déclenchée par la réactivation de l’axe gonadotrope, reliant cerveau et organes génitaux, en sommeil depuis la naissance. Quels sont les mécanismes qui sous-tendent la production des hormones ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Nicolas de Roux Médecin, professeur de biochimie à l’université Paris-Cité et responsable de l’équipe INSERM “Génétique et physiologie de l’initiation de la puberté” de l’Institut Robert-Debré du Cerveau de l'Enfant; Jean-Claude Carel Chef de service Endocrinologie-Diabétologie Pédiatrique à l’hôpital Robert-Debré, professeur de pédiatrie à l’université Paris-Cité et chercheur dans l’équipe INSERM “Génétique et physiologie de l’initiation de la puberté” de l’Institut Robert-Debré du Cerveau de l'Enfant

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durée : 00:08:04 - La Science au labo - par : Lou Angey - Lors d’une phase transitoire prenant place peu après la naissance, les niveaux d’hormones sexuelles produites par l’ovaire sont similaires, voire supérieurs, à celles des femmes adultes. Cette phase, dite mini-puberté, est conservée chez les mammifères, mais son rôle physiologique reste mal compris. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Cécile Guigon Chercheuse en endocrinologie et physiologie de la reproduction, spécialisée dans l’étude de la mini-puberté au sein de la faculté de pharmacie de Paris Cité.; Noalig Wickens Jeune chercheuse en endocrinologie et physiologie au sein de la faculté de pharmacie de Paris Cité.

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Muesli avoine chocolat 375g - BJORG

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence possible de fruits à coque (amande)

CHILI CON CARNE - LAURENT RUSS

Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après stérilisation.

durée : 00:07:39 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, Hervé Poirier rédacteur en chef du magazine Epsiloon parle des premiers agriculteurs et éleveurs qui se sont installés dans le bassin parisien, ainsi que vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:04:45 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - À Boën-sur-Lignon, près de Saint-Étienne, un projet de centrale à bitume sème la discorde.

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durée : 00:34:16 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Ils arrivent dans nos jardins, forêts, plages et parfois même nos lits... Une fois installés, les animaux exotiques tirent bénéfice de leur grande capacité à s’adapter. Quels sont les impacts économiques, sociétaux et sanitaires de ces invasions? Peut-on les prédire, les prévenir? - invités : Cleo Bertelsmeier - Cleo Bertelsmeier : Biologiste, professeure au département d’écologie et évolution de l’Université de Lausanne - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:46:09 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Les comédies romantiques façonnent souvent notre idée de l’amour : entre clichés, attentes idéalisées et vérités cachées, comment ces films influencent-ils nos relations et nos rêves amoureux ?

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durée : 00:05:11 - Choses vues - par : Christophe André - L’amour, est-ce une réalité ou un mythe ? Entre rêves façonnés par la culture et définitions scientifiques, il se révèle comme une résonance affective où se réjouir du bonheur de l’autre, avec ou sans soi, reste la clé essentielle.

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Java Monster, triple shot french vanilla - Java Monster, triple shot mocha - Monster

Risques : Présence de substance interdite

Motif : Teneur en caféine trop élevée dans deux boissons énergisantes

J’ai repris ce titre parmi les commentaires d’un billet de RetractionWatch (RW) à propos du livre de Charles Piller que je viens de terminer… décrivant les fraudes dans la maladie d’Alzheimer.   Livre de qualité car il s’agit d’un journalisme d’investigation exceptionnel. La lecture de ce livre est incroyable… l’auteur est allé vérifier de nombreux détails […]

Salade de gambas aux mandarine 1.8kg - SANS MARQUE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria

L’analyse du génome de 128 individus appartenant à la civilisation carthaginoise révèle une ascendance majoritairement égéenne, et non phénicienne…

durée : 00:04:36 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Une nouvelle étude révèle l'existence d'une barrière thermique autour de 8 °C qui sépare deux communautés de poissons-lanternes. Avec le changement climatique, cette frontière invisible recule et emprisonne les espèces australes.

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Les promoteurs et les utilisateurs des pratiques de soins alternatives voient souvent ces dernières comme inoffensives, d'où l'usage fréquent du terme de « médecine douce », par opposition à la médecine fondée sur les preuves qui est présentée comme agressive et source d'effets indésirables. Et même si l'efficacité de ces pratiques est remise en cause, cette prétendue absence d'effets secondaires est souvent mise en avant et constitue un argument : on ne perd rien à essayer, puisque même si (…) Les « médecines alternatives »

durée : 00:58:42 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Dans l’immensité de l’espace et cachées par la lumière éblouissante de leurs étoiles, les planètes de la taille de la Terre sont difficiles à repérer. Les astrophysiciens se sont donc rabattus sur des mondes plus imposants : les “super-Terres”. Alors que cache ce concept et comment a-t-il émergé ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Martin Turbet Chercheur CNRS au Laboratoire de météorologie dynamique (LMD) à Sorbonne Université et au Laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux; Franck Selsis Directeur de recherche CNRS au Laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux et cofondateur du festival annuel Hypermondes de Mérignac

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Plaques Caramel - Nougalet

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé ...

Pulled pork écrasé de pomme de terre sauce barbecue gourmande 372g - Aussitôt Bon

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : DLC erronée imprimée au 28/07/25 au lieu du 28/06/25

durée : 00:08:06 - La Science au labo - par : Loïc Duthoit - Il existe plusieurs techniques pour détecter des exoplanètes. L'une d'entre elle consiste à observer comment une masse peut dévier la lumière d'une étoile lointaine. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Arnaud Cassan Astrophysicien à l’Institut d’Astrophysique de Paris, maître de conférences à la Sorbonne

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SHAKE 4 FIT& SLIM - AMIX

Risques : Présence de substance interdite

Motif : PRÉSENCE DE GARCINIA CAMBOGIA

DETONATROL - AMIX MUSCLECORE

Risques : Présence de substance interdite

Motif : PRÉSENCE DE GARCINIA CAMBOGIA

LIPOTROPIC FAT BURNER - AMIX

Risques : Présence de substance interdite

Motif : PRÉSENCE DE GARCINIA CAMBOGIA

THERMOLEAN BOOSTER - AMIX

Risques : Présence de substance interdite

Motif : PRÉSENCE DE GARCINIA CAMBOGIA

CARB BLOCKER WITH STARCHLITE - AMIX

Risques : Présence de substance interdite

Motif : PRÉSENCE DE GARCINIA CAMBOGIA

Gummies THC - Cocoriush

Risques : Autre risque

Motif : Présence de THC conduisant à un dépassement de la dose référence aiguë dès la consommation d’un gummie

durée : 00:07:32 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, la rédactrice en chef de Reporterre Amélie Mougey aborde l’accumulation de dérogations, l’allégement des procédures et la suppression de normes encadrant les projets d'infrastructures, ainsi que vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:05:17 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Just Stop Oil a récemment annoncé la fin de ses activités suite à l'obtention de l’interdiction de tout nouveau projet fossile par le nouveau gouvernement. L'occasion d'échanger avec deux de ses membres pour faire le bilan de la campagne et de la répression qu'elles éprouvent encore aujourd'hui.

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durée : 00:34:07 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Même si Neandertal se nourrissait surtout de viande, les découvertes successives ont prouvé que son menu intégrait des plantes, mais aussi des produits de la mer, pouvant même parfois les "cuisiner" ! Une image plus nuancée que celle du grand mangeur de viande crue qu’on peut avoir de lui. - réalisé par : Jérôme BOULET

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Fromage ovale 300g - Chêne d'argent

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Des analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogènes.

durée : 00:47:25 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Face aux crises qui se succèdent, les retraites spirituelles connaissent un essor spectaculaire et attirent un public qui dépasse les seuls croyants. Plongée au cœur de ce phénomène où quête de sens, besoin de déconnexion et renaissance intérieure se mêlent pour offrir un véritable souffle nouveau.

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durée : 00:05:33 - La chronique santé de Thierry Lhermitte - par : Thierry Lhermitte - Thierry Lhermitte a visité l’Institut des Neurosciences Cognitives de Bordeaux, où deux chercheuses unissent leurs expertises en biologie et en droit pour explorer les impacts de l’environnement sur la santé humaine.

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Depuis des décennies, des mathématiciens du monde entier travaillent sur le programme de Langlands, un vaste projet d’unification des mathématiques. Une démonstration de plus de 1000 pages résout aujourd’hui le volet géométrique, ouvrant de nouvelles perspectives en mathématiques.

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Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de salmonelle