Saint-Nectaire fermier AOP
Saint-Nectaire fermier AOP - Saint-Nectaire fermier AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenèse
Saint-Nectaire fermier AOP - Saint-Nectaire fermier AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenèse
Saumon fumé au bois de hêtre 4 tranches - E. Leclerc Bellaing
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria Monocytogenes
Filets de Maquereaux fumés au bois de hêtre au poivre 150g MONOPRIX - Monoprix
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
FILET DE POULET - LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLE
FILETS MAQUEREAUX FUMÉ AU POIVRE 150G - PÊCHE OCÉAN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
FOIE DE PORC SOUS-VIDE VPF - Sans marque
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Produit étiqueté avec DLC erronée du 27/09 au 30/09/2024 au lieu de DLC : 26/09/2024
SAUMON ECOSSE Label Rouge 160G 4 tranches - Guyader
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
Fort d'Ambleteuse - FRERES BERNARD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
Pickers McCain Nacho Cheese Triangles - McCain
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de potentielle de morceaux de plastique
SAUMON ECOSSE Label Rouge 80G 2 tranches - Guyader
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
Saucisse de viande volaille - FERME SCHARRENBERGER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Fort d'ambleteuse - STE GODELEINE FROMAGERIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
FTS MAQUEREAUX 3 EPICES - EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
FTS MAQUEREAUX HERBES - EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
FTS MAQUEREAUX NATURE - EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Pickers! by McCain Nacho Cheese Triangles - Pickers! by McCain
Risques : Blessures
Motif : Présence potetielle de plastique dur
COCA COLA ORIGINAL TASTE 330ML - COCA COLA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
MORTADELLE - SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogenes
JAMBON CUIT LE CROUSTIL SUPERIEUR TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT - BRIENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
JAMBON DE COCHE TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT - ETS BAILLET
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
Betteraves rouges épluchées, 500g - Freshona
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une analyse a mise en évidence une teneur en perchlorate supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
SAINT NECTAIRE FERMIER AOP AU LAIT CRU - Patrimoine Gourmand
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria
FILET DE POULET MARINADE TANDOORIS - SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : ANALYSE NON CONFORME
RITA JUICE PASSION 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
RITA JUICE ORANGE 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
RITA JUICE MANGUE 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
RITA JUICE TAMARIN 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
RITA JUICE MIX FRUITS 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
RITA JUICE ANANAS 330ML - RITA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
Lot croûtons rouille soupe 925g - Palais des Mets
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Rouille à la provençale 90g - Palais des Mets
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Anchoïade 100g - Palais des Mets
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
COCA COLA ORIGINAL TASTE - COCA COLA
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'un revêtement intérieur en résine époxy produit à partir de bisphénol A (BPA)
SAUMON FUMÉ D'ECOSSE - LABEL ROUGE - 2 TRANCHES - 80G - RONDE DES MERS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Chips de betterave - CROUSTISUD
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Teneur en ester de glycidol supérieur à la teneur maximale autorisée
Comté râpé 140g Monoprix - MONOPRIX
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de petits morceaux de bois
Roti de porc cuit label rouge U SAVEURS 4 tranches 160g - U SAVEURS
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR D’ETIQUETAGE + RISQUE ALLERGENE
Foie de porc sous-vide Viande de Porc française 2 kg - Sans marque
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR D'ETIQUETAGE
AUCHAN COLLECTION SAUMON FUME (ECOSSE 2TR - IRLANDE 4TR & 2TR) - AUCHAN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence possible de Listeria
FILET DE MAQUEREAU LS - Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
CUISSE DE POULET FUMEE - Bruno SIEBERT S.A.
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
AUCHAN FILETS ANCHOIS FUMES A FROID 100G - AUCHAN
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC : produit étiqueté avec une DLC au 19/11/2025 au lieu du 19/11/2024
8 Sushis Cali Saumon Crunchy - Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Saucisse de pomme de terre - Ferme Scharrenberger
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Lentilles verte et Pomme de terre sans peau - Fraichement BON
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Rupture de la chaîne du froid : logistique Vente des produits
JAMBON DE PARME BERRETA - MAVIDIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogènes
steak hache - sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelles
FROMAGE PUJALET MIXTE au lait cru vache et brebis. - GAEC PUJALET
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes, dépassant un seuil critique.
Roquette sauvage origine France NANTIAL - MON MARCHE PLAISIR
Risques : Blessures
Motif : Suspicion de corps étranger coupant/tranchant.