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Morbier

Morbier - Fleur Pré, JeanPerrin

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU

Emincé espadon cannelle vanille

Emincé espadon cannelle vanille - Le fumoir du poissonier

Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)

Motif : Trace de métaux lourds supérieur aux normes autorisées

Thym

Thym - Esprit Bio

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques (AP) en quantité supérieure à la limite réglementaire autorisée pour cette catégorie de ...

RAISINS SECS SULTANINES 250G

RAISINS SECS SULTANINES 250G - COULEURS VIVES

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides

STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE

STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE - MERICQ

Risques : Autres contaminants chimiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil règlementaire

CONFIT DE FIGUES

CONFIT DE FIGUES - RAOUL GEY

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Stabilité

Lait cru entier

Lait cru entier - Ferme de la Noë

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur de DLC : il faut lire 26/01 au lieu de 26/02

Farine de seigle BIO T170

Farine de seigle BIO T170 - Les Moulins Familiaux

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d'alcaloïde de l'ergot supérieur à la LMR

CEPES DESHYDRATES 40G

CEPES DESHYDRATES 40G - NOTRE JARDIN

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides

Green Tea Box

Green Tea Box - FITNE

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d'huiles minérales

TERRINE DE LIEVRE SAUVAGE

TERRINE DE LIEVRE SAUVAGE - CRF LE MARCHE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes

Pâté de Foie

Pâté de Foie - Saint Géry

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria Monocytogenes

Moringa bio

Moringa bio - Nutrimea

Risques : Escherichia coli

Motif : Suspicion de présence de bactérie pathogène

skyr

skyr - Croc du merle

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : LISTERIA

Conserves de gibier

Conserves de gibier - La Conserverie du Sundgau

Risques : Autre risque

Motif : Absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. (Absence de validation des barèmes d ...

PREMIERE Senior 2 kg

PREMIERE Senior 2 kg - PREMIERE

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelles

MR’ FLAN NAPPÉ CARAMEL 12X100G

MR’ FLAN NAPPÉ CARAMEL 12X100G - DÉLISSE

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence de corps étrangers métalliques

Raisins Sultanines 5kg

Raisins Sultanines 5kg - FRUIBON

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement du seuil réglementaire en pyriproxyfène.

Graines de lin doré BIO 250g

Graines de lin doré BIO 250g - Paysans d'ici

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Dépassement de la teneur maximale réglementaire en acide cyanhydrique (290 mg/kg)

Croquettes Chien SENIOR

Croquettes Chien SENIOR - NETTO

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection salmonelle

Croquettes pour CHATON

Croquettes pour CHATON - CANAILLOU

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelles

Croc Cat 4kg

Croc Cat 4kg - Mag Life

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelles

Poivre Noir Tellicherry BIO

Poivre Noir Tellicherry BIO - NOMIE

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Détection de résidu de pesticide non-conforme, présence en excès d'Anthraquinone par rapport à la limite autorisé.

JAMBON DD CHOIX EN DES

JAMBON DD CHOIX EN DES - FASSIER

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de bactéries pathogènes

ENERGIE 30/16 20KG

ENERGIE 30/16 20KG - ENERGIE 30/16

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelles

MOUSSE CHOCOLAT A l'ANCIENNE 90G

MOUSSE CHOCOLAT A l'ANCIENNE 90G - Marie Morin

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion risque bris de verre

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