Maquereau Entier vendu au rayon traditionnel - sans marque (vendu au rayon marée)

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg

Côte de porc échine marinade tex mex - Sans Marque

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Perles de saveurs condiment balsamique blanc et truffe d'été - Christine Le Tennier

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Défaut d'étiquetage : le contenant ne correspond pas à l'étiquette utilisée

Filet Eiglefin - sans marque

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : ABVT > 35 mg d’azote /100 g

Indomie - Vegetable flower

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Ce produit est dangereux à ne pas consommer

THE NOIR DARJEELING BIO - Carrefour BIO

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Détection d'un pesticide non autorisé en Agriculture Biologique et dépassant la limite maximale résiduelle autorisée.

Confiseries - Hostess

Risques : Additifs et arômes non autorisés

Motif : Selon la liste des ingrédients, ils ont été fabriqués en utilisant l’additif colorant dioxyde de titane non autorisé ou le con ...

CLOUS DE GIROFLE FLACON 23G - RUSTICA

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides

Grand Chambérat - Grand Chambérat

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination à la listeria (bactérie pathogène pouvant entrainer la listériose)

Paella valenciana 1.2 kg AC - Atelier collet

Risques : Bacillus cereus

Motif : Rupture de la chaine du froid

PAELLA VALENCIANA 3KG PV - Atelier collet

Risques : Bacillus cereus

Motif : Rupture de la chaine du froid

PAELLA VALENCIANA 6KG PV - Atelier collet

Risques : Bacillus cereus

Motif : Rupture de la chaine du froid

SEMOULE 1.5KG AC - Atelier collet

Risques : Bacillus cereus

Motif : Rupture de la chaine du froid

Couscous viande et semoule 350G AC - Atelier collet

Risques : Bacillus cereus

Motif : Rupture de la chaine du froid

Knacks Supérieures FEx4 - Neutre

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Défaut de soudure

Baies roses entières U 20g - U

Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques

Motif : NON CONFORMITE CHIMIQUE

Salade d’algues congelée - Choice

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Teneur élevée en iode

BAIES ROSES - AUCHAN

Risques : Autre risque

Motif : Présence de Benzo(a)pyrène

AIL SEMOULE 55G - AUCHAN

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Taux de dioxyde de soufre supérieur à la réglementation

Tartinade à la tomate et au basilic bio - KoRo

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée. le produit est non-conforme

Tartinade à l'aubergine bio - KoRo

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée. le produit est non-conforme.

SAUCISSE STRASBOURG À L’ANCIENNE X4 300G - CARREFOUR LE MARCHE

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Mise en évidence d’un défaut d’étanchéité (micro-fuites)

SAUCISSE DE FRANCFORT À L’ANCIENNE x4 220G - CARREFOUR LE MARCHE

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Mise en évidence d’un défaut d’étanchéité (micro-fuites)

Farce porc et veau - Sans

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence de corps étranger

Pomme croquette - SAINT ELOI

Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques

Motif : une teneur élevée en huiles minérales MOAH

MAQUEREAU - sans marque

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Histamine

Tartinable Ananas coco 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme.

Tartinable poivrons piquants 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme.

Tartinable Mangue curry 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme

Tartinable Carotte gingembre 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme.

Pesto Ail des ours 135g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme.

Tartinable Aubergine 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée ; le produit est non-conforme.

Tartinable Tomate basilic 180g - La Délicieuse

Risques : Autre risque

Motif : Présence d'Ochratoxine A, dépassement de la teneur maximale autorisée; le produit est non- conforme.

Ail semoule 60 g - Carrefour Classic

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence de sulfites en quantité supérieure à la réglementation

Galettes de pois chiche à l'indienne - Beendi

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Analyse mycotoxine supérieure à la norme autorisée

PARMENTIER DE CANARD 340G - MONOPRIX GOURMET

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Défaut d’étiquetage ne mentionnant pas la présence farine de BLE (GLUTEN)

ICEE slush Strawberry & Blue Raspberry 250ml - Manchester Drinks Co

Risques : Autre risque

Motif : Les produits concernés contiennent du glycérol au-delà de la limite jugée sûre par le BfR (Institut fédéral allemand d'évaluat ...

Boisson pour enfants Slush Puppie 250 ml - Manchester Drinks Co

Risques : Autre risque

Motif : Les produits concernés contiennent du glycérol au-delà de la limite jugée sûre par le BfR (Institut fédéral allemand d'évaluat ...

Granité acidulé pour enfants Toxic Waste 250 ml - Manchester Drinks Co

Risques : Autre risque

Motif : Les produits concernés contiennent du glycérol au-delà de la limite jugée sûre par le BfR (Institut fédéral allemand d'évaluat ...

SAUMON FUME - SALMOIKA

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listéria

LAIT DE MONTAGNE DEMI ECREME - CARREFOUR EXTRA

Risques : Modifications organoleptiques

Motif : produit déphasé, ressemble à du lait caillé

penne petit épeautre Bio - LAZZARETTI

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence de trace de mollusque non étiqueté

Couscous de Petit Epeautre Bio - LAZZARETTI

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence de traces de mollusque non étiquetées

Emmenta RÂPÉ - Valmartin

Risques : Modifications organoleptiques, Autre risque

Motif : DDM dépassée

MASCARPONE GORGONZOLA 39% MG - GRAND RESERVA LEONARDI

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence LISTERIA monocytogènes

Rôti de porc cuit supérieur BBC U 3,2kg environ - U

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE

MORILLES Cueillies et sélectionnées à la main - Carrefour EXTRA

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Détection de pesticides dépassant la limite maximale résiduelle autorisée.

Truite Fumée tranchée 200g - Ferme du Ciron

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de Listeria monocytogenes

ÉMINCÉS VÉGÉTAL 160G - VÉGÉ

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur de DLC : Date de péremption étiquetée au 12/09/2025 au lieu du 28/08/2025