durée : 00:58:46 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Botaniste et universitaire hongroise du début du 20ᵉ, Erzsébet Kol va braver les glaciers et les préjugés tout au long de sa carrière. L’étude des algues nivales l'emmena jusque dans le grand Nord de l’Alaska, dans le cadre d’une grande expédition, jusqu’alors réservée aux figures masculines. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Anna Cabanel Docteure en histoire à KU Leuven

CONSERVE DE CARBONNADE FLAMANDE - CARBONNADE FLAMANDE

Risques : Risque microbiologique

Motif : Suspicion de défaut de stérilisation pouvant entrainer un risque de développement microbiologique

Boudin noir à l'ancienne 1.7kg env Rustadou - RUSTADOU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : contamination potentielle à la Listeria monocytogenes

durée : 00:39:31 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Enfant, elle aimait se promener dans le bois communal tout près de chez elle pour aller cueillir des champignons avec son père. Si elle n'était pas devenue dessinatrice, elle serait devenue naturaliste écrit-elle. Coco dessine aujourd'hui la condition animale et déclare son amour aux animaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

BOUDIN NOIR CREME ANC.VPF.1,7KG ENV - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Non conformité microbiologique

gummies - vrac

Risques : Autre risque

Motif : Recommandation de consommation journalière conduisant a un dépassement de la dose de référence aiguë en delta 9 thc

durée : 00:53:40 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Dans cette actualité trumpienne peu réjouissante, un peu d’oxygène : une palette de couleurs dans cette grisaille informationnelle. Quelques tableaux qui font plaisirs, qui nous stimulent, qui font du bien à notre âme, à notre sensibilité, à notre intelligence. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:15 - Les punchlines de la philo - par : Thibaut de Saint-Maurice - Ce matin Thibaut de Saint Maurice a choisi la pensée 347 de Blaise Pascal, dans lequel on trouve cette idée : "L’homme est un roseau pensant." Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:50 - Ciné-thérapie - Cette semaine, Guillemette Odicino nous parle des cambrioleurs et des voleurs de musée. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Plus d’un millier de robots humanoïdes ont commencé à travailler en 2025 dans des usines chinoises ; le Groenland verra sa surface s’agrandir sous l’effet du réchauffement climatique. Et aussi : les vaches sont bien plus malignes qu’on ne le pense !

Purée pomme de terre / boudin - Leclerc Vannes - Elaboré par nos traiteurs

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Rappel suite au rappel BRIENT pour présence de listéria monocytogènes sur les boudins noirs aux oignons à l'ancienne

durée : 00:05:13 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - La syphilis intrigue les scientifiques depuis des siècles : était-elle déjà présente en Europe à bas bruit ou a-t-elle été rapportée des Amériques après la colonisation ? Un génome vieux de 5 500 ans découvert en Colombie apporte de nouveaux indices en faveur de cette seconde hypothèse. - invités : Anna-Sapfo Malaspinas Professeure associée à la Faculté de biologie et médecine de l’Université de Lausanne et directrice de recherche à l’Institut Suisse de bioinformatique

La mucoviscidose et de nombreuses autres maladies sont dues à des mutations génétiques qui interrompent la synthèse de certaines protéines. Une nouvelle technique d’édition du génome ciblant les ARN de transfert permettrait de passer outre ces signaux d’arrêt.

Magret de canard du Sud-Ouest fumé au bois de hêtre - Reflets de France

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Possible présence de Salmonella

Boudin noir brasse - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination potentielle par Listeria

CREME DE FOIE DE VOLAILLE FORESTIERE 180 G - RACHEL

Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Motif : instabilité microbiologique après incubation à 37° et 55° c, caractérisée par une analyse d'autocontrôle

Magret fumé du Sud Ouest tranché 90g - Belle France

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence possible de salmonelle

Barquette Lardon Paysan 8x8xHP 150g s/g - Fresh

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonelles

durée : 00:02:36 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - Dans mon rétroviseur, une alerte de l'ONU extrêmement préoccupante : la planète n'est plus seulement en état de "stress hydrique", ou de "déficit", mais de "faillite". L'eau manque cruellement, on est en train d'atteindre un point de non-retour. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Métier : Soins et prévention/Infirmier
Description du poste :
L'infirmier exerce sa profession dans le respect des personnes qui lui sont confiées. Il accomplit les actes relevant de sa compétence sur prescription médicale ou dans le cadre de son rôle propre. Il analyse, organise et réalise les soins nécessaires à la prise en charge des patients. Il participe également aux actions de prévention de la santé, d'éducation à la santé et de formation.


Niveau d'études min. requis : Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

Métier : Soins et prévention/Infirmier
Description du poste :
L'infirmier réalise les soins infirmiers sur prescription et/ou relevant du rôle propre afin de maintenir ou restaurer la santé du patient. Il assure la continuité des soins et la traçabilité des actes effectués aux patients. Il concoure à la prévention, au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherche. Il veille à la sécurité du patient et participe à la formation et à l'encadrement des étudiants en soins infirmiers.


Niveau d'études min. requis : Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

Métier : Soins médico-techniques/Technicien de laboratoire médical
Description du poste :
Sur prescriptions médicales, le technicien de laboratoire médical réceptionne et traite les prélèvements biologiques à des fins d'analyses biochimiques, bactériologiques et hématologiques, réalisées en fonction du plateau technique de la structure. Il gère le stock des consommables et des matériels. Il assure le maintien du bon fonctionnement des automates.


Niveau d'études min. requis : Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Métier : Soins et prévention/Infirmier
Description du poste :
L'infirmier réalise les soins infirmiers sur prescription et/ou relevant du rôle propre afin de maintenir ou restaurer la santé du patient. Il assure la continuité des soins et la traçabilité des actes effectués aux patients. Il concoure à la prévention, au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherche. Il veille à la sécurité du patient et participe à la formation et à l'encadrement des étudiants en soins infirmiers


Niveau d'études min. requis : Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

durée : 00:58:36 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Le spin fait partie des propriétés intrinsèques qui permettent de définir le comportement des particules au même titre que la masse ou la charge électrique. Comment cette notion a-t-elle été découverte expérimentalement et qu’implique-t-elle ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Antoine Bourget Physicien théoricien à l'Institut de Physique Théorique (IPT) du CEA Saclay, professeur à l’école Polytechnique et créateur de la chaîne Youtube “Scientia Egregia” ; Lucile Savary Chercheuse en physique quantique des matériaux, directrice du laboratoire French American Center for Theoretical Science (FACTS) à Santa Barbara (Californie)

durée : 00:07:31 - La Science au labo - par : Céline Loozen - Le dysprosium est un lanthanide à grand spin, qui, proche du zéro absolu, peut se trouver dans un état de superposition quantique, à la manière d'un chat de Schrödinger, avec des applications utiles et métrologie quantique dont l'étude s'avère utile à des fins de métrologie ou simulation quantique. - réalisation : Olivier Bétard

durée : 00:38:12 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Face à une pénurie d’organes disponibles, une idée se développe : transplanter chez des humains des organes issus d’animaux. Le domaine des xénogreffes avance à grande vitesse ces dernières années. - invités : Catherine Remy, Valentin Goutaudier - Catherine Rémy : Sociologue au CNRS et à l'EHESS, au sein du Centre d'étude des mouvements sociaux, Valentin Goutaudier : Néphrologue et chercheur au centre d’investigation clinique de l’hôpital européen Georges Pompidou - réalisé par : Jérôme BOULET Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Pyramide, Bûche,Cendré - Fromages de chévre

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria

durée : 00:51:54 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Ce matin avec le magazine Elle à Table, comment réussir sa blanquette, son tajine, son baeckeoffe ou son cassoulet : des plats mijotés riches et réconfortants… Quelles astuces pour les réussir à coup sûr et les pièges à éviter ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:03 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Tout juste inauguré en Antarctique, Ice Memory est une bibliothèque de carottes de glace destinée à préserver ces archives du climat. Mais ce sanctuaire unique pose une redoutable question : comment protéger juridiquement cette "carothèque" ? - invités : Sabine Lavorel Professeure de droit public au Centre de Recherche Juridique de l'Université Grenoble Alpes et titulaire de la Chaire « Ice Memory - Droit et gouvernance »

Certaines populations produisent, en croissant, quelque chose qui freine leur propre développement. Cette situation est décrite par une équation qui éclaire aussi bien le métabolisme des levures que l’impact environnemental des activités humaines.

durée : 00:02:53 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - Lancée mi-janvier par le syndicat national des plasturgistes, avec des visuels dans des dizaines de supermarchés partout en France et un site internet dédié, cette campagne affirme que les plastiques font partie des matériaux qui ont le moins d'impact sur l'environnement. De la désinformation pure. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Métier : Fiche métier non établie/Fiche métier non établie
Description du poste :
L'agent des services hospitaliers assure l'entretien du service en fonction de l'activité et de l'architecture de ce dernier dans le respect du secret professionnel liés aux professionnels de santé. Il exerce sous la responsabilité et le contrôle du cadre du service, en lien direct avec le cadre référent.


Niveau d'études min. requis : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

durée : 00:58:29 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Dans cette émission, nous revenons sur les trajectoires de celles qui nous ont permis de marcher sur la Lune : les calculatrices de la NASA. Qui étaient ces femmes ? Leur parcours fût-il singulier dans l’histoire des sciences ? C’est comment d’être une calculatrice humaine à la NASA ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Fabienne Casoli Présidente de l'Observatoire de Paris.; Amélie Puche Docteure en histoire contemporaine et post-doctorante à l’Institut des Humanités en Médecine (IHM – Lausanne). ; Louis-Pascal Jacquemond

durée : 00:03:33 - Le Fil sciences - Fruits d’une longue chaîne de reproduction, l'humains est la seule espèce vivante à pouvoir choisir de ne pas se reproduire. En reliant consciemment sexualité et reproduction, il peut se rebeller contre les "gènes égoïstes". Comment expliquer ce paradoxe propre à l’espèce humaine ? - réalisation : Louise André

durée : 00:37:23 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans l’imaginaire collectif, nous avons tendance à penser que les volcans d’Auvergne sont éteints. Pourtant de nombreux signes montrent qu’ils sont potentiellement actifs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

SARDINES HUILE D'OLIVE 125G X12 EL MANAR - EL MANAR

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - Risque d'intoxication alimentaire

PICOT laits infantiles en poudre - PICOT

Risques : Autre risque

Motif : Rappel volontaire : présence potentielle de céréulide dans un ingrédient (l’oméga 6 ARA) provenant d’un fournisseur internatio ...

durée : 00:52:58 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Ce matin, à l’occasion de la Journée spéciale consacrée aux écrans, comment expliquer notre addiction aux réseaux sociaux ? Doit-on d’ailleurs parler d’addiction ou plutôt d’usage problématique ? Comment expliquer cet irrésistible attrait pour Instagram, TikTok, Facebook, X ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:08 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Dans sa Nuit étoilée, Van Gogh avait-il représenté fidèlement le phénomène de turbulence ? C'est ce qu'avançait une précédente étude, dont plusieurs travaux remettent en cause les résultats. Au-delà d'un désaccord méthodologique, l'affaire révèle une entrave au débat scientifique. - invités : Daniel Bourgault Physicien et océanographe, professeur-chercheur à l’Institut des sciences de la mer de Rimouski au Canada

durée : 00:05:11 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Dans sa Nuit étoilée, Van Gogh avait-il représenté fidèlement le phénomène de turbulence ? C'est ce qu'avançait une précédente étude, dont plusieurs travaux remettent en cause les résultats. Au delà d'un simple désaccord méthodologique, cette histoire révèle une entrave au débat scientifique. - invités : Daniel Bourgault Physicien et océanographe, professeur-chercheur à l’Institut des sciences de la mer de Rimouski au Canada

Des carrosses à la vaisselle précieuse, certaines mousses permettent de nettoyer les surfaces fragiles sans les abimer en exploitant la tension de surface.

Mangue Tommy - LARA

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Limite maximale pour les pesticides dépassée

durée : 00:02:31 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - Alors que l'administration Trump multiplie les attaques contre la science, avec des suppressions de budget mais aussi de données, plusieurs équipes de scientifiques s'activent pour en sauvegarder le maximum. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Métier : Soins et prévention/Infirmier
Description du poste :
L'infirmier réalise les soins infirmiers sur prescription et/ou relevant du rôle propre afin de maintenir ou restaurer la santé du patient. Il assure la continuité des soins et la traçabilité des actes effectués aux patients. Il concoure à la prévention, au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherce. Il veille à la sécurité du patient et participe à la formation et à l'encadrement des étudiants en soins infirmiers.


Niveau d'études min. requis : Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

Métier : Soins et prévention/Infirmier
Description du poste :
L'affectation géographique (médecine, chirurgie, maternité, pédiatrie, HDJ, SAU) de l'infirmier sera dictée par la charge de travail et/ou par un absentéisme du personnel. Il a pour mission de dispenser des soins préventifs, curatifs ou palliatifs dans le respect des règles professionnelles. Il agit dans le cadre de son rôle propre et de son rôle sur prescription médicale. Les soins qu'il dispense sont de nature technique, relationnelle et éducative. Il inscrit son action dans le cadre d'une démarche générale d'amélioration de la qualité et de maîtrise des risques.


Niveau d'études min. requis : Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

durée : 00:58:51 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - On a longtemps pensé que la maîtrise du feu (à dissocier de son simple usage) constituait le propre de l’Homo Sapiens : cette révolution technique aurait représenté un moteur du succès de notre espèce. De nouveaux éléments, découverts en Angleterre, viennent troubler cette image d’Epinal. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Marie-Hélène Moncel Directrice de recherche au CNRS, laboratoire "Histoire Naturelle de l'Homme Préhistorique" au Museum National d'Histoire Naturelle.; Antoine Balzeau Paléoanthropologue, chercheur au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle. ; Ségolène Vandevelde Professeure associée à l’Université du Québec à Chicoutimi et chercheuse postdoctorale Marie Skłodowska Curie à l’Université de Cantabrie

durée : 00:08:09 - La Science au labo - par : Joseph Schlegel - Parmi quelques 500 000 pièces, les collections de préhistoire du Musée de l'Homme ne comptent que 2 "briquets" paléolithiques. Ces morceaux de pyrites et ces lames de silex étaient pourtant indispensables à l'allumage du feu. Comment expliquer une telle rareté en contexte archéologique ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Roland Nespoulet Préhistorien, maître de conférences au MNHN

durée : 00:37:41 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Activité en apparence banale, la marche est essentielle à la nature humaine. Cette pratique, aussi indispensable que discrète, a intrigué les scientifiques de tous bords. L'historien Andreas Mayer raconte le regard des scientifiques sur la marche. Marcher a-t-il un sens ? - invités : Andreas Mayer - Andreas Mayer : Historien et sociologue, directeur de recherche au CNRS, affilié au Centre Alexandre Koyré, à l’EHESS. Pensionnaire à l’Institut des Etudes Avancées de Berlin. - réalisé par : Jérôme BOULET Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.