COUPE Fraise - sans marque

Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria et de Bacillus

Gaufres de liège LOTUS - LOTUS

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible de morceaux de plastiques

COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST - COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

GETROCNKNETE MAULBEER -MURES SECHEES - SUNTAT

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : dépassement de la teneur maximale réglementaire en mycotoxine (Ochratoxine A)

Mûres blanches séchées bio - koro

Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Motif : présence d’Ochratoxine A a été détectée dans des quantités supérieures à la limite autorisée par la loi.

LARDONS FUMES - SIMPL

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

AUCHAN TERROIR DIOTS DE SAVOIE BEAUFORT X4 360G - AUCHAN

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Une erreur a eu lieu pour la DLC (imprimé sur le paquet 17/12/2026 au lieu de 17/12/2025).

Sainte Maure de Touraine - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : SUSPICION LISTERIA

POE N°6 - BIOLIGO

Risques : Présence de substance interdite

Motif : FORMULE NON COFORME AU REGLEMENT EUROPEEN

Coquilles Saint Jacques Rade de Brest - BREST MAREE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrete préfectoral 29-2025-10-300006

SELLES SUR CHER AOP - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination listeria MONOCYTOGENES

Reblochon de Savoie - Edouard Conus

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Risque de présence de STEC

longe de thon albacore - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : présence d'Histamine

FILET DE MAQUEREAU - SANS MARQUE

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : PRESENCE HISTAMINE SUPERIEUR A LA NORME

Saint Jacques - MOULIN LORIENT MAREE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de Brest en lien avec des teneurs en toxines ASP

coquille saint jacques brest - sans marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : présence de toxines amnésiantes

Coquilles St jacques rade de Brest - LE GALL

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : ARRETE PREFECTORAL 29-2025-10-300006

AUCHAN MINI SAUCISSES EN FEUILLETES AU PAVOT X20 350 GR - AUCHAN

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence d'un corps étranger plastique

Tartinable Thon Piquant - Grand frais

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Risque microbiologique suite à un développement de levures

MAQUEREAU PRÊT A CUISINER - Grand frais

Risques : Dioxines PolyChloroBiphényles

Motif : Taux de dioxines/PCB non-conforme vis à vis de la réglementation

Sardines - Sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamine à un taux de 432.7 mg/kg

REBLOCHON DE SAVOIE au lait cru - /

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : risque de présence de E coli STEC

CIVET DE CERF,CIVET DE CHEVREUIL,CIVET DE SANGLIER , CUISSOT CERF A/OS, EPAULE DE CERF S/OS7 - NEMROD

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Rappel de produit pour des raisons de sécurité

Jambon blanc tranché par 4 tranches - Maison Brosset

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria monocytogenes

Dried Jasmine - Natures best harvest

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides

Véritable Merguez Boeuf Agneau - Père Anselme

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : détection de Salmonella dans 10g d'une barquette du lot

BARQUETTE ANDOUILLE CHAMPÊTRE ET SAUCISSON A L’AIL - Anne de bretagne

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : SUSPICION LISTERIA MONOCYTOGENES

Petit Reblochon de Savoie Fruitier au lait cru - /

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection d'E.Coli STEC

merguez - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de listeria

Reblochon de Savoie au lait cru - MASSON

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection d'E.Coli STEC

Haché de boeuf - Hachage au niveau du rayon traditionnel

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détéction de Listéria

crevettes cuites 25/35 - PRODUIT DE LA CENTRALE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : PRESENCE DE LISTERIA

PAUPIETTE DE VEAU RECETTE TRADITIONNELLE - CARREFOUR SELECTION DE NOS BOUCHERS

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

SAUMON FUME - MAGASIN

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria Monocytogènes

Champignons enoki - Ytianfood

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria monocytogenes

Filet de loup conditionné sous-vide en magasin - Aucune

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Taux de listeria supérieur à la norme

CUMIN MOULU DAABOUL SONS - DAABOUL SONS

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques dépassant les teneurs maximales autorisée

Reblochon de Savoie - Terroirs

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Présence E.Coli STEC

BOEUF CUIT SAUMURE SOUS VIDE - CLERMONT

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listéria

Graines de tournesol grillées salées - SUN

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Dépassement des niveaux indicatifs en toxines d'Alternaria

choux/kale - Belorta

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : depassement de residus chimique

ALIGOT SAUCISSES - Les Brasérades

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : DLC (Date Limite de Consommation) erronée sur le produit, ne prenant pas en compte la DLC de la poche d'aligot. Risque : cons ...

BAGUETTE BRIE TOMATE 225G - DAILY MONOP

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonelle

PLATS PREPARES CONTENANT DU REBLOCHON - V2 - E.Leclerc de Morlaix

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Risque microbiologique

Raisin blanc italie 11kg - neutre

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : molécule Lambda-Cyhalothrine

PLATEAU DE MONTAGNE U SAVEURS - U SAVEURS

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : RISQUE MICROBIOLOGIQUE

Reblochon de Savoie AOP Masson - Sans marque

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection de E.coli STEC O26

REBLOCHON DE SAVOIE AOP 28%MG 450G et ½ REBLOCHON SAVOIE AOP 28%MG 240G - NOS REGIONS ONT DU TALENT

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Présence de E.COLI STEC O26

SARDINES en étal - Auchan Le Poissonnier

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamines