tous les bocaux et pots en verre etiquette (l échoppe by chef poudras) - l echoppe by chef poudras

Risques : Substances allergisantes non déclarées, Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Motif : absence de maitrise du procédé de fabrication des produits et allergènes non indiqués

FROMAGE A RACLETTE - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Non conformité microbiologique

POULET PAC - Centre E. Leclerc Alsedis Sélestat

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion Listeria Monocytogene

JAMBON CUIT AVEC COUENNE - SANS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : QUALITE BACTERIOLOGIQUE INSATISFAISANTE. NE PAS CONSOMMER LE PRODUIT.

Coquilles Saint-Jacques de Brest - Coquilles Saint-Jacques de Brest

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Arrêté du 13 novembre 2025

RACLETTE FUMEE AU LAIT PASTEURISE DE VACHE - Pièce entière - COMPTOIR DES AFFINEURS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes

PORT.L.NOIR SP SA 90g *20p S/AT ANE - Sans marque

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence d'allergène non déclaré

DOS CABILLAUD S/AT 220g *4p ANE -LBL - Sans marque

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence d'allergène non déclaré

CONFITURES ARTISANALES CASSIS - CONFITURE DU PAYS "LOU FENERETS"

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion de présence d'un corp étranger (morceau de plastique dur)

Grenade Spray - Candy Family

Risques : Étouffement

Motif : Au regard du point 4.25 de la norme NF EN 71-1, au moins une partie du jouet (la goupille), accessible sans avoir à consommer ...

Lardons de volaille fumés - RANOU

Risques : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes et de Campylobacters.

Meule de Raclette fumée - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence de Listeria Monocytogenes

COQUILLE ST JACQUES CORAILLEE - Rade de Brest - Sans Marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif :  Arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte 29-2025-10-300006

Museau de Porc pétales Vinaigrette 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Neptune 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Trio choux, jambon, comté 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Museau de Porc pétales Vinaigrette 250 g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Gateau CASTEL - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Salmonelles

COQUILLES ST JACQUES rade de Brest - VIVIERS D'AUDIERNE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

Graine de lin doré - MARKAL

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché sans la ment ...

COUPE Fraise - sans marque

Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria et de Bacillus

Gaufres de liège LOTUS - LOTUS

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible de morceaux de plastiques

COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST - COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

GETROCNKNETE MAULBEER -MURES SECHEES - SUNTAT

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : dépassement de la teneur maximale réglementaire en mycotoxine (Ochratoxine A)

Mûres blanches séchées bio - koro

Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Motif : présence d’Ochratoxine A a été détectée dans des quantités supérieures à la limite autorisée par la loi.

LARDONS FUMES - SIMPL

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

AUCHAN TERROIR DIOTS DE SAVOIE BEAUFORT X4 360G - AUCHAN

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Une erreur a eu lieu pour la DLC (imprimé sur le paquet 17/12/2026 au lieu de 17/12/2025).

Sainte Maure de Touraine - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : SUSPICION LISTERIA

POE N°6 - BIOLIGO

Risques : Présence de substance interdite

Motif : FORMULE NON COFORME AU REGLEMENT EUROPEEN

Coquilles Saint Jacques Rade de Brest - BREST MAREE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrete préfectoral 29-2025-10-300006

SELLES SUR CHER AOP - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination listeria MONOCYTOGENES

Reblochon de Savoie - Edouard Conus

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Risque de présence de STEC

longe de thon albacore - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : présence d'Histamine

FILET DE MAQUEREAU - SANS MARQUE

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : PRESENCE HISTAMINE SUPERIEUR A LA NORME

Saint Jacques - MOULIN LORIENT MAREE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de Brest en lien avec des teneurs en toxines ASP

coquille saint jacques brest - sans marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : présence de toxines amnésiantes

Coquilles St jacques rade de Brest - LE GALL

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : ARRETE PREFECTORAL 29-2025-10-300006

AUCHAN MINI SAUCISSES EN FEUILLETES AU PAVOT X20 350 GR - AUCHAN

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence d'un corps étranger plastique

Tartinable Thon Piquant - Grand frais

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Risque microbiologique suite à un développement de levures

MAQUEREAU PRÊT A CUISINER - Grand frais

Risques : Dioxines PolyChloroBiphényles

Motif : Taux de dioxines/PCB non-conforme vis à vis de la réglementation

Sardines - Sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamine à un taux de 432.7 mg/kg

REBLOCHON DE SAVOIE au lait cru - /

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : risque de présence de E coli STEC

CIVET DE CERF,CIVET DE CHEVREUIL,CIVET DE SANGLIER , CUISSOT CERF A/OS, EPAULE DE CERF S/OS7 - NEMROD

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Rappel de produit pour des raisons de sécurité

Jambon blanc tranché par 4 tranches - Maison Brosset

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria monocytogenes

Dried Jasmine - Natures best harvest

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides

Véritable Merguez Boeuf Agneau - Père Anselme

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : détection de Salmonella dans 10g d'une barquette du lot

BARQUETTE ANDOUILLE CHAMPÊTRE ET SAUCISSON A L’AIL - Anne de bretagne

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : SUSPICION LISTERIA MONOCYTOGENES

Petit Reblochon de Savoie Fruitier au lait cru - /

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection d'E.Coli STEC

merguez - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de listeria