Filet de Merlan 150G+ - sans marque

Risques : Autre risque

Motif : Présence d’un taux d’ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme

Ratatouille - Toma sabor

Risques : Autre risque

Motif : Défaut de stabilité microbiologique du produit (variation du pH).

Ballottine Belle époque - Prunier

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria

caille farcie raisin cognac - snv

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonella

Pâte de dattes - La prestigieuse

Risques : Aflatoxines, Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d'ochratoxine

Filet de maquereau - Sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil règlementaire.

MINI CHOUX ESCARGOTS X8 90G HARDOUIN - HARDOUIN

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : anomalie d'étiquetage

Vosgien - Charcuterie de la Thur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de listeria dans un produit prêt à manger

Gendarmes - Charcuterie de la Thur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de listeria dans un produit prêt à manger

CURCUMA MOULU 50G - PORTLAND

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement de la limite légale en pesticides (Chlorpyrifos)

bûche vanille pommes armagnac - sans

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria

Boite métallique M&Ms Cacahuète 330grs Noël - M&Ms

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Erreur d'étiquettage d'une boite contenant un sachet de chocolat aux cacahuètes.

Longe Espadon Frais - Les pécheurs d'Oléron

Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)

Motif : Suite à un prélèvement réalisé le 6/11/24 sur le produit concerné, il a été détecté un taux de métaux lourd supérieur aux norm ...

CONFITURE EXTRA FIGUE (500G) BIO POUR TOUS - BIO POUR TOUS

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion de la présence d'un corps étranger (morceau de plastique)

Cervelas Lyonnais - Ets Chêne et Fils

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Mise en évidence d'une éventuelle présence de listéria monocytogènes.

MAGIC POTION - SPLIFF

Risques : Autre risque

Motif : Produit alimentaire contenant du THC, Supérieure à la dose de référence aiguë (ARfD) établie par l'EFSA dans son avis du 5/06/2015

Fruit Jelly - Fruit Jelly

Risques : Additifs et arômes non autorisés

Motif : Présence de l'additif E407 et E410 non autorisé

Bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés - Aucune

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria

DRAGEES AU CHOCOLAT 70% CACAO ARGENTEES OU DOREES OU CUIVREES OU ROSE DECOR/ ROSE SILVER - DRAGEES REYNAUD

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion de morceau de métal à l'intérieur du chocolat de la dragée au chocolat 70% de cacao scintillante. Nous avons trouvé ...

PANETTONE SALE 24T DECEXP - BRETZEL BURGARD

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

CREPINETTES TRUFFEES - MON COCHON

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonelle dans le cadre d'une analyse du plan de contrôle

Boudin blanc à l'ancienne nature - Brisson Charcutier traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.

FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT SOUS VIDE - MARQUISAT PLUS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES

Graines de lin brun BIO origine France - Carrefour BIO

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Dépassement de la teneur maximale réglementaire en acide cyanhydrique

LES RILLETTES GRAND'VALLEE POT 220G - GRAND'VALLEE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

BOWL INDIEN - MAISON RIVIERE

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Omission de la déclaration de l'allergène Moutarde (présent dans un mélange d'épices) dans la liste des ingrédients

Fromage fermier de chèvre au lait cru - Fromage des Alpines

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria Monocytogènes

Biscuits tablette chocolat - choco beurre - Sans marque

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Risque de présence de corps étrangers (plastique)

Roti de porc Orloff - Auchan

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de Salmonelles

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD OUEST 540g - DELPEYRAT

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence listeria sur la ligne de fabrication

Mini-tommette de brebis 600 g - Pierucci

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion Listéria monocytogenes

Couscous Royal 1kg - CARNET GOURMAND

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur d'étiquetage de la DLC

STEAK HACHE PUR BOEUF X2 15% MG - CARREFOUR Filière Qualité Carrefour

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur d’étiquetage (erreur de DLC : 17/12/2024 au lieu de 13/12/2024 et erreur de dénomination sur l’étiquette poids prix).

Tommette de brebis Corse - SAS FROMAGERIE PIERUCCI

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes.

Viande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectrice - TRADIVAL

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Défaut d'étanchéité des barquettes. En raison de l'introduction possible d'air dans l'emballage, une modification de l'aspect, ...

BIFSTECK HACHE - MARQUE DISTRIBUTEUR

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

STEAK BOEUF - SIMPL

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif :  Mise en évidence de barquettes endommagées avec une possibilité d’introduction d’air dans l’emballage pouvant altérer le pro ...

Rosette de Savoie - Salaisons du Cayon

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Dans le cadre d'une analyse de routine, détection de présence de Listeria

Merguez - CONSOLARO

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonelles

Foie gras entier de canard 250g - Terroir de caractère

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Absence de DLC (Date limite de consommation)

Steak haché à la demande - SANS

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : salmonelle

SAVEURDELICE GOUT BOEUF AUX OLIVES 500G - ISLA DELICE

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Risque potentiel de noyaux d'olives

Jambon cru 34 tranches 500g ARO - ARO

Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : Défaut de conditionnement.

D9 GUMMIES - JERYCAN

Risques : Autre risque

Motif : Présence de Delta 9-THC conduisant à un dépassement de la Dose de Référence Aiguë établie par l'EFSA

Calendriers de l'avent - Sans marque

Risques : Modifications organoleptiques

Motif : Défaut organoleptique (goût incorrect)

SANDWICH CLUB CHAMPIGNON PROVOLONE 135G - MONOPRIX

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de Salmonelle

BARQUETTES FRAISE - CARREFOUR CLASSIC

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Risque de présence de corps étrangers

GENDARMES - THUR

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes

PATE DE CAMPAGNE BRETON 160G - franprix

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : erreur d'étiquetage, à l'intérieur de la barquette : terrine de campagne Label rouge Franprix, étiqueté pâté de campagne breto ...