En étudiant le comportement des grains mous sous pression, des chercheurs ont montré qu’une même théorie permet de décrire aussi bien l’écoulement de sable sec que de billes déformables.

Pourtant omniprésentes dans la nature, ces formes capables de remplir l’espace bien que dépourvues d’angles viennent d’être caratérisées pour la première fois.

Les pavages apériodiques d’Ammann-Beenker admettent des cycles hamiltoniens. De quoi relier les atomes de certains quasi-cristaux de façon optimale.