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Grenade Spray

Grenade Spray - Candy Family

Risques : Étouffement

Motif : Au regard du point 4.25 de la norme NF EN 71-1, au moins une partie du jouet (la goupille), accessible sans avoir à consommer ...

Lardons de volaille fumés

Lardons de volaille fumés - RANOU

Risques : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes et de Campylobacters.

Meule de Raclette fumée

Meule de Raclette fumée - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence de Listeria Monocytogenes

COQUILLE ST JACQUES CORAILLEE - Rade de Brest

COQUILLE ST JACQUES CORAILLEE - Rade de Brest - Sans Marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif :  Arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte 29-2025-10-300006

Museau de Porc pétales Vinaigrette 500g

Museau de Porc pétales Vinaigrette 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Neptune 500g

Salade Neptune 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Trio choux, jambon, comté 500g

Salade Trio choux, jambon, comté 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Museau de Porc pétales Vinaigrette 250 g

Museau de Porc pétales Vinaigrette 250 g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Gateau CASTEL

Gateau CASTEL - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Salmonelles

COQUILLES ST JACQUES rade de Brest

COQUILLES ST JACQUES rade de Brest - VIVIERS D'AUDIERNE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

Graine de lin doré

Graine de lin doré - MARKAL

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché sans la ment ...

COUPE Fraise

COUPE Fraise - sans marque

Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria et de Bacillus

Gaufres de liège LOTUS

Gaufres de liège LOTUS - LOTUS

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible de morceaux de plastiques

GETROCNKNETE MAULBEER -MURES SECHEES

GETROCNKNETE MAULBEER -MURES SECHEES - SUNTAT

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : dépassement de la teneur maximale réglementaire en mycotoxine (Ochratoxine A)

Mûres blanches séchées bio

Mûres blanches séchées bio - koro

Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Motif : présence d’Ochratoxine A a été détectée dans des quantités supérieures à la limite autorisée par la loi.

LARDONS FUMES

LARDONS FUMES - SIMPL

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

Sainte Maure de Touraine

Sainte Maure de Touraine - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : SUSPICION LISTERIA

POE N°6

POE N°6 - BIOLIGO

Risques : Présence de substance interdite

Motif : FORMULE NON COFORME AU REGLEMENT EUROPEEN

SELLES SUR CHER AOP

SELLES SUR CHER AOP - MOREAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination listeria MONOCYTOGENES

Reblochon de Savoie

Reblochon de Savoie - Edouard Conus

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Risque de présence de STEC

longe de thon albacore

longe de thon albacore - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : présence d'Histamine

FILET DE MAQUEREAU

FILET DE MAQUEREAU - SANS MARQUE

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : PRESENCE HISTAMINE SUPERIEUR A LA NORME

Saint Jacques

Saint Jacques - MOULIN LORIENT MAREE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de Brest en lien avec des teneurs en toxines ASP

coquille saint jacques brest

coquille saint jacques brest - sans marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : présence de toxines amnésiantes

Tartinable Thon Piquant

Tartinable Thon Piquant - Grand frais

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Risque microbiologique suite à un développement de levures

MAQUEREAU PRÊT A CUISINER

MAQUEREAU PRÊT A CUISINER - Grand frais

Risques : Dioxines PolyChloroBiphényles

Motif : Taux de dioxines/PCB non-conforme vis à vis de la réglementation

Sardines

Sardines - Sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Présence d'histamine à un taux de 432.7 mg/kg

Dried Jasmine

Dried Jasmine - Natures best harvest

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides

Véritable Merguez Boeuf Agneau

Véritable Merguez Boeuf Agneau - Père Anselme

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : détection de Salmonella dans 10g d'une barquette du lot

merguez

merguez - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de listeria

Haché de boeuf

Haché de boeuf - Hachage au niveau du rayon traditionnel

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détéction de Listéria

crevettes cuites 25/35

crevettes cuites 25/35 - PRODUIT DE LA CENTRALE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : PRESENCE DE LISTERIA

SAUMON FUME

SAUMON FUME - MAGASIN

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria Monocytogènes

Champignons enoki

Champignons enoki - Ytianfood

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria monocytogenes

CUMIN MOULU DAABOUL SONS

CUMIN MOULU DAABOUL SONS - DAABOUL SONS

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques dépassant les teneurs maximales autorisée

Reblochon de Savoie

Reblochon de Savoie - Terroirs

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Présence E.Coli STEC

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