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Saint Nectaire AOP Fermier au lait cru

Saint Nectaire AOP Fermier au lait cru - BURON

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria lors d'un prélèvement bactériologique

Saint Nectaire AOP Fermier au lait cru

Saint Nectaire AOP Fermier au lait cru - BURON

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria lors d'un prélèvement bactériologique

Plats cuisinés ass. 400g

Plats cuisinés ass. 400g - MUTTERS BESTE

Risques : Substances allergisantes non déclarées, Autre risque

Motif : Présence non conforme de sésame dans la chapelure : le produit présente un risque pour les personnes présentant une allergie a ...

LE SAINT DENIS

LE SAINT DENIS - Fromagerie blanc

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Prévention contamination croisé en listéria monocytogenes ( agent responsable )

Fromage de chèvre 4kg d'Aramits

Fromage de chèvre 4kg d'Aramits - Aramits

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Potentiel risque de Listeria monocytogenes

KARABIBER TANE 12X150GR

KARABIBER TANE 12X150GR - Ciloglu

Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques, Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Présence d'anthraquinone et de benzo(a)pyrène

COEUR DE LAITUE U 200G

COEUR DE LAITUE U 200G - U

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE

Moules de l'étang de Thau

Moules de l'étang de Thau - Moules étang de Thau / Divers producteurs

Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)

Motif : Arrêté préfectoral DDPP34-24-XIX-098

Ananas Pain de Sucre

Ananas Pain de Sucre - Sans marque

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Contaminants chimiques

Ananas Pain de Sucre

Ananas Pain de Sucre - TOPEXO

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Concentration au-delà des limites autorisées de résidus de pesticides.

Sardines entières de Bretagne MAP

Sardines entières de Bretagne MAP - Sans marque

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur d'étiquetage DLC Indiquée 22/08/2024 et 23/08/2024 au lieu du 22/06/2024 et 23/06/2024

Ramen

Ramen - Fresh Mood

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : détection listeria monocytogenes

VIANDE HACHEE DE BOEUF

VIANDE HACHEE DE BOEUF - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Mise en évidence de la présence de salmonelles

Sardines entières de Bretagne MAP

Sardines entières de Bretagne MAP - Sans marque

Risques : Anomalie d'étiquetage

Motif : Erreur d'étiquetage DLC Indiquée 22/08/2024 et 23/08/2024 au lieu du 22/06/2024 et 23/06/2024

bloc de thon albacore

bloc de thon albacore - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : ALERTE HISTAMINE

PICODON

PICODON - Ferme du Pradel

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listeria dans le lait de fabrication

Truite fumée 4 tranches BIO

Truite fumée 4 tranches BIO - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogènes

PATE MEDAILLON AUX OLIVES

PATE MEDAILLON AUX OLIVES - GAST

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : détection de présence de Listéria monocytogenes

Yellow Catfish (Poisson-chat jaune)

Yellow Catfish (Poisson-chat jaune) - Asian Choice

Risques : Résidus de médicaments vétérinaires

Motif : Détection de vert de leucomalachite (résidus de médicaments vétérinaires) à une concentration dépassant la teneur réglementaire

Salade roquette bio

Salade roquette bio - Nature bio

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

PAVE EFFILOCHE DE POULET

PAVE EFFILOCHE DE POULET - POULAILLON

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

Fromages Fermier de Brebis

Fromages Fermier de Brebis - GAEC LAIT BERBIS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence Listéria monocytogeneses

Pâté de tête aux cornichons

Pâté de tête aux cornichons - MAISON MILHAU

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria détectée lors d'un autocontrôle

LOLLI POPS SUCETTES X25 250G

LOLLI POPS SUCETTES X25 250G - SWEET PETITES

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible d'un morceau de métal

Plats cuisinés ass. 400g

Plats cuisinés ass. 400g - MUTTERS BESTE

Risques : Autre risque

Motif : Présence non conforme de sésame et de chapelure

Farine de seigle complète

Farine de seigle complète - BIONSAN

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Dépassement de la teneur maximale en Ochratoxine A

Jambon fumé LS

Jambon fumé LS - L'Eleveur

Risques : Escherichia coli, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence d'E. Coli en nombre supérieur au critère défini par la réglementation Présence de Listeria monocytogenes en nombre s ...

ESCALOPE DE DINDE

ESCALOPE DE DINDE - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Mise en évidence de la présence de salmonelles

Tomme de brebis corse

Tomme de brebis corse - SCHOEPFER

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

Rillette de canard et de poulet Bio

Rillette de canard et de poulet Bio - Le Picoreur

Risques : Anomalie d'étiquetage, Modifications organoleptiques

Motif : DLC erronée : indiqué au 21/05/2025 au lieu de 21/05/2024

Jambon fumé LS

Jambon fumé LS - L'Eleveur

Risques : Escherichia coli

Motif : Présence d'E. Coli en nombre supérieur au critère défini par la réglementation

Tomme de brebis corse

Tomme de brebis corse - SCHOEPFER

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

Courcelles et Lutin

Courcelles et Lutin - Ferme du Détroit

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria monocytogénes Dénombrement

Le Lévejac

Le Lévejac - GAEC LE LEVEJAC

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Rappel suite à une contamination à la listeria

DORSET CHEDDAR AOP 12M

DORSET CHEDDAR AOP 12M - DORSET CHEDDAR AOP 12M

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES

GORGONZOLA MASCARPONE 200G

GORGONZOLA MASCARPONE 200G - TRADIZIONI D’ITALIA

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

riz au lait sur lit de caramel 100g NOVA

riz au lait sur lit de caramel 100g NOVA - NOVA

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Les pots de Riz au lait sur lit de caramel NOVA en DLC du 26/06 contiennent de la semoule au lait : Risque pour les personnes ...

Thé Darjeeling Nord Est de L'Inde Max Havelaar COTTERLEY

Thé Darjeeling Nord Est de L'Inde Max Havelaar COTTERLEY - Cotterley

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Un contrôle a mis en évidence la présence d'un pesticide dans le produit à un seuil supérieur à la réglementation.

SAUCISSE SECHE PERCHE

SAUCISSE SECHE PERCHE - LES GORGES DE L'AVEYRON

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : salmonelle

Selles sur Cher

Selles sur Cher - Hardy Affineur

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Principe de précaution pour Ecoli STEC détecté sur lot encadrant

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