durée : 00:26:19 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Pauline Verduzier - Par Pauline Verduzier. Baisse de la fréquence des rapports, augmentation du nombre de partenaires, place centrale du consentement, bisexualité, redéfinition des genres et des orientations : les plus grands bouleversements des vingt dernières années concernent la sexualité des 18-29 ans. - réalisation : Emily Vallat

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durée : 00:58:28 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Les jeunes débutent-ils leur vie sexuelle plus tardivement ? Comment leur rapport à la sexualité a-t-il évolué ? Où en sommes-nous de la lutte contre les violences sexistes et sexuelles ? Comment éduquer nos enfants sur ces questions ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Fabienne El Khoury Chercheuse en épidémiologie sociale, affiliée à la Sorbonne université à l’INSERM; Emmanuelle Godeau Médecin conseiller de la rectrice de l’Académie de Toulouse, coordonne l’enquête HBSC (Health Behaviour in School-aged Children) pour la France depuis 2000, chercheuse en santé publique pour l’INSERM.

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Le déplacement d’un liquide dans un contenant partiellement rempli peut provoquer des phénomènes de résonance. Mieux comprendre les mécanismes en jeu permet d’en limiter les effets.

tous les bocaux et pots en verre etiquette (l échoppe by chef poudras) - l echoppe by chef poudras

Risques : Substances allergisantes non déclarées, Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Motif : absence de maitrise du procédé de fabrication des produits et allergènes non indiqués

durée : 00:07:44 - La Science au labo - par : Céline Loozen - Un hausse des infections sexuellement transmissibles s'observe chez les jeunes en France. Pour leur apporter des informations claires et un accompagnement médical adapté, le Centre de Santé de Sexuelle de l'Hôtel Dieu de l’APHP propose un accueil et suivi thérapeutique gratuit et ouvert à tous. - réalisation : Olivier Bétard

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FROMAGE A RACLETTE - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Non conformité microbiologique

POULET PAC - Centre E. Leclerc Alsedis Sélestat

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion Listeria Monocytogene

durée : 00:37:45 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Alors que l’organisation politique mondiale montre ses limites face aux enjeux du défi climatique, il est urgent d'imaginer une approche globale qui place les besoins fondamentaux du système terrestre au-dessus des besoins nationaux. C'est ce que propose David Van Reybrouck. - invités : David Van Reybrouck - David Van Reybrouck : Historien, archéologue et écrivain - réalisé par : Jérôme BOULET Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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durée : 00:25:57 - Le Mag de la vie quotidienne - par : Ali Rebeihi - « Une femme fatiguée, triste, gourmande, colérique, pas de doute, ce sont les hormones ». Au-delà des idées reçues, nos invités analysent leur rôle sur le cerveau, de la puberté à la ménopause, en passant par la grossesse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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JAMBON CUIT AVEC COUENNE - SANS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : QUALITE BACTERIOLOGIQUE INSATISFAISANTE. NE PAS CONSOMMER LE PRODUIT.

Un récent rapport commandé par France Universités dresse un tableau inquiétant de la dégradation de la liberté académique dans le monde. Il formule 95 propositions, dont la plus frappante est d’inscrire le respect de la liberté académique dans la Constitution française. Réactions – mitigées – de la juriste Camille Fernandes et du sociologue des sciences Yves Gingras.

Coquilles Saint-Jacques de Brest - Coquilles Saint-Jacques de Brest

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Arrêté du 13 novembre 2025

RACLETTE FUMEE AU LAIT PASTEURISE DE VACHE - Pièce entière - COMPTOIR DES AFFINEURS

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes

PORT.L.NOIR SP SA 90g *20p S/AT ANE - Sans marque

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence d'allergène non déclaré

DOS CABILLAUD S/AT 220g *4p ANE -LBL - Sans marque

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence d'allergène non déclaré

CONFITURES ARTISANALES CASSIS - CONFITURE DU PAYS "LOU FENERETS"

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion de présence d'un corp étranger (morceau de plastique dur)

Naturopathie L'imposture scientifique Margot Brunet Les Échappés, 2024, 211 pages, 19,50 €) Margot Brunet est journaliste et publie des articles dans le magazine Marianne, elle s'intéresse, entre autres, aux pseudo-médecines. Le livre a une (jolie) couverture signée par Riss, de Charlie Hebdo, et Les Échappés est une maison d'édition créée par des dessinateurs et rédacteurs de ce journal. M. Brunet commence par raconter sa colère lorsqu'elle assiste au procès d'un naturopathe qui a (…) Notes de lecture

Grenade Spray - Candy Family

Risques : Étouffement

Motif : Au regard du point 4.25 de la norme NF EN 71-1, au moins une partie du jouet (la goupille), accessible sans avoir à consommer ...

Lardons de volaille fumés - RANOU

Risques : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes et de Campylobacters.

durée : 00:04:51 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Pour la première fois, une nouvelle étude rapporte l'observation directe d'une éruption géante sur une étoile lointaine. Cette tempête stellaire est 10 000 à 100 000 fois plus puissante qu’une éruption solaire classique. - invités : Cyril Tasse Astrophysicien à l'Observatoire de Paris

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durée : 00:02:54 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - Des milliers de lampes à LED sont installées ces derniers mois dans les Dom-Tom, souvent en extérieur, grâce au dispositif des certificats d'économies d'énergie. Un collectif dénonce ce détournement, et une pollution lumineuse dangereuse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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Meule de Raclette fumée - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de présence de Listeria Monocytogenes

COQUILLE ST JACQUES CORAILLEE - Rade de Brest - Sans Marque

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif :  Arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte 29-2025-10-300006

durée : 00:58:53 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - En 2017, la détection de l’astéroïde ‘Oumuamua a permis d’ouvrir une nouvelle famille d’objets célestes : ceux d’origine interstellaire. Depuis, les comètes Borisov (2019) et Atlas (2025) ont rejoint les rangs. Que connaissons-nous de ces corps aux orbites hyperboliques venus d’ailleurs ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Sean Raymond Chercheur CNRS, spécialiste de la dynamique orbitale de la formation des planètes.; Alain Lecavelier des Etangs Astronome et astrophysicien, docteur en astrophysique et directeur de recherche au CNRS à l'Institut d'astrophysique de Paris (IAP).

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durée : 00:07:35 - La Science au labo - par : Céline Loozen - Véritables fossiles célestes, les comètes issues nous éclairent sur les origines et la formation de notre système solaire, à l'instar de C/2023 A3 Tsuchinshan-ATLAS, découverte par l'Observatoire chinois de la Montagne Pourpre. - réalisation : Olivier Bétard

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Museau de Porc pétales Vinaigrette 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Neptune 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Salade Trio choux, jambon, comté 500g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Museau de Porc pétales Vinaigrette 250 g - Le Choix du Traiteur

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes

Gateau CASTEL - AUCHAN

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Salmonelles

COQUILLES ST JACQUES rade de Brest - VIVIERS D'AUDIERNE

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

Graine de lin doré - MARKAL

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché sans la ment ...

durée : 00:38:19 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Jamais la place des villes n’avait été aussi centrale face aux défis planétaires du changement climatique et des inégalités socio-écologiques. En réponse à ces enjeux a émergé "la ville du quart d'heure", un concept qui replace l'humain et la proximité au centre de l'organisation urbaine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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durée : 00:25:47 - Le Mag de la vie quotidienne - par : Ali Rebeihi - Dans Le Robert, scroller c’est « faire défiler un contenu sur un écran ». Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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COUPE Fraise - sans marque

Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria et de Bacillus

Gaufres de liège LOTUS - LOTUS

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible de morceaux de plastiques

COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST - COQUILLES ST JACQUES CORAILLEE DE LA RADE DE BREST

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : Arrêté préfectoral 29-2025-10-30-0006

GETROCNKNETE MAULBEER -MURES SECHEES - SUNTAT

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : dépassement de la teneur maximale réglementaire en mycotoxine (Ochratoxine A)

durée : 00:05:19 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Le moustique du métro londonien est-il "né" dans le métro ? Une nouvelle étude parue dans Science révèle que cet insecte nommé Culex pipiens molestus s'est adapté à l'humain et aux espaces confinés au Moyen-Orient il y a plusieurs millénaires avant de coloniser les souterrains européens. - invités : Fabien Aubry Chargé de recherche CNRS et responsable de l’équipe Génétique de la résistance des moustiques aux arbovirus de l’Institut de Biologie Moléculaire et cellulaire à Strasbourg

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L’avènement de l’intelligence artificielle risque-t-il de signer la fin de l’humanité ? L’histoire de la vie suggère que la cohabitation heureuse avec l’intelligence artificielle dépendra de notre capacité à anticiper, réguler et préserver une place réservée à l’humain.

Mûres blanches séchées bio - koro

Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Motif : présence d’Ochratoxine A a été détectée dans des quantités supérieures à la limite autorisée par la loi.

LARDONS FUMES - SIMPL

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

Ayant moins de temps pour suivre la littérature, je dois remercier la bibliothèque du Ceris (Institut Pasteur) pour l’excellent blog ‘La science ouverte’ qui a bien analysé un livre blanc sur les résultats négatifs de Springer Nature. Il s’agit de données d’enquêtes auprès de plus de 11 000 chercheurs de 166 pays. Pour plus de […]

durée : 00:02:27 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - Pendant qu’on parle lutte contre le réchauffement climatique à la Cop de Belem, une autre grande conférence internationale s’ouvre ce lundi en Suisse, à Genève, sur la lutte contre le tabac. Et les impacts sur l'environnement vont être largement abordés. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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Il existe dans les milieux de soins non conventionnels des appareils plus ou moins sophistiqués présentés comme des dispositifs d'analyse et de diagnostic fiables. C'est ainsi le cas de l'Oligoscan lancé en 2013 et de sa version plus récente, l'Oligocheck, deux appareils électroniques fabriqués par Physioquanta, une entreprise française basée à Montpellier. Ces dispositifs seraient capables, par « spectrophotométrie à réflectance », de « déterminer la biodisponibilité tissulaire des minéraux (…) Les « médecines alternatives »

À la fin des années 1960, une initiative visionnaire réunit artistes d’avant-garde et ingénieurs pionniers du numérique pour des expérimentations particulièrement novatrices. Une exposition à la fondation Luma, à Arles, retrace l’histoire de ce mouvement.

I s’agit d’un article du NEJM d’août 2025 avec ce titre : Training health communicators – The need for a new approach. Les auteurs sont de l’université de Yale, New Haven, aux USA. L’article est basé sur les pratiques nord-américaines. Après une introduction adaptée, ils proposent trois compétences pour communiquer. En pratique les sources d’information ont […]