durée : 00:48:53 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - A l'occasion des vacances de printemps, notre club de journalistes et de libraires se retrouve avec une belle sélection d'ouvrages de littérature jeunesse dans les mains. Comment redonner le goût de la lecture aux plus jeunes ?

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durée : 00:04:46 - Ma vie de parent - Aujourd'hui, Frédérick Sigrist se fait la voix d'un défenseur des enfants pour rassurer les adultes : malgré la rumeur et les études qui nous assurent du contraire, les jeunes lisent bel et bien ! Et ce sont peut-être même les meilleurs "influenceurs lecture" qui existent.

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D. PLANTES MINCEUR SOLUTION A BOIRE 500 ML - DPLANTES

Risques : Présence de substance interdite

Motif : Arrêté du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire du 15 avril 2025, publié au journal officiel du 17/04/2 ...

Roquefort AOP Papillon - Roquefort AOP Papillon du fournisseur FROMAGERIE PAPILLON

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Contamination microbiologique

CÔTE DE PORC AUX 3 POIVRES - Sans marque

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Tablette de chocolat original avec coeur à la crème Bueno - -

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Absence d'indication de l'allergène blé dans la liste des ingrédients figurant sur l'étiquette

Minceur AMPK - Cell'innov

Risques : Présence de substance interdite

Motif : Suite à la publication de l'arrêté du 15 avril 2025, nous procédons au rappel du complément alimentaire "Minceur AMPK" contena ...

L’étude de différentes stratégies pour le « jeu des 100 prisonniers » et ses variantes conduit vers d’intéressants problèmes de combinatoire.

Cette étude publiée dans JAMA Internal Medicine le 31 mars 2025 confirme des données existantes mais apporte d’autres réflexions. Parmi elles, la surveillance des références à des articles rétractés dans les revues systématiques… et les rédacteurs du groupe JAMA vont ajouter des corrections du type : “This meta-analysis was published before 1 of the included […]

durée : 00:05:10 - Avec sciences - par : Alexandre Morales - Avec les publications conjointes d'un papier dans la revue The Astronomical Journal Letters et dans la BBC, une équipe d'exobiologistes de Cambridge fait réagir la communauté scientifique. Ils auraient découvert les « preuves les plus solides à ce jour » de l'existence d'une vie extraterrestre.

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Matière noire : les impasses, les nouvelles pistes

BOEUF ONGLET SP 2P SV - LENAJA

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonella spp.

durée : 00:58:14 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Le trouble bipolaire touche 3 % des Français et se manifeste par des phases maniaques et dépressives souvent mal diagnostiquées. Ses causes sont mal comprises, mais des facteurs biologiques et environnementaux semblent être impliqués. Comment mieux comprendre ce trouble pour mieux le traiter ? - réalisation : Hélène Trigueros - invités : Chantal Henry Professeure à l’Université Paris Cité, praticien à l'hôpital Saint-Anne, directrice scientifique de la fondation Deniker; Pierre-Michel Llorca Psychiatre, professeur de psychiatrie, chef de service au CHU de Clermont-Ferrand

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durée : 00:07:23 - La Science au labo - par : Céline Loozen, Loïc Duthoit - Le lithium est le traitement de référence pour la bipolarité mais son efficacité est très variable d'un patient à l'autre, d'où le besoin d'étudier des marqueurs biologiques propres à chacun pour améliorer la prise en charge, selon une approche de médecine personnalisée. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Frank Bellivier Délégué ministériel à la Santé Mentale et à la Psychiatrie au Ministère de la santé et de l’accès aux soins, professeur de psychiatrie adulte à l'Université de Paris et responsable du Service de Psychiatrie et du Service de Médecine Addictologique du Groupe Hospitalier Saint-Louis – Lariboisière – Fernand-Widal

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durée : 00:06:30 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, la Une des sciences avec Noé Bente d'Epsiloon qui retrace l'histoire de la domestication de nos compagnons réputés les plus indépendants - les chats - et vos messages laissés sur le répondeur. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:04:33 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Donald Trump déteste l’université d’Harvard, et l’a fait savoir. Il a décidé de geler plus de 2 milliards de dollars de subventions, à moins qu’elle ne fasse des changements dans ses enseignements. La prestigieuse université affirme qu’aucun gouvernement ne peut lui dicter quoi faire.

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durée : 00:54:32 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - La Protection Planétaire est née de l'idée qu'il fallait préserver l'intégrité des corps célestes, dont notre propre Terre, lors des missions d'exploration. Un cadre essentiel dans le contexte actuel pour ne pas que les prochaines découvertes soient celles de traces de missions passées. - réalisé par : Jérôme BOULET

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Selon un nouveau modèle, l’eau présente sur Terre pourrait provenir d’un vaste nuage de vapeur apparu après le dégazage des astéroïdes riches en glace dans le disque protoplanétaire.

GOUTER 4S SAVEUR POMMES - GERBLE

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Corps étrangers en plastique dur détectés dans une matière première

Filet de maquereaux - Marée LS pré-emballé

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Taux élevé du taux d'histamine

Alexis Jenni

Bagnat Thon Tomate Oeuf Dur 210 g - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

Garcinia cambogia Bio - Nutrixeal

Risques : Autre risque

Motif : Arrêté du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire du 15 avril 2025, publié au journal officiel du 17/04/2 ...

CELLUPHYT - PHYTALESSENCE

Risques : Présence de substance interdite

Motif : Nous vous informons qu’en application de l’arrêté du 15 avril 2025, publié au Journal officiel du 17 avril 2025, l’utilisatio ...

durée : 00:46:26 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Comment pouvons-nous faire pour "désaturer" lorsqu'on arrive plus du tout à prendre du recul ? Réponses avec nos invités, auteurs de "Je désature. La méthode pour retrouver vos facultés et votre équilibre" (Marabout).

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Tome du wint - Tome Du wint

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : listeria monocytogène

Fromage de chèvre, Faisselle, Lingot, Fiesta Balmellis, Pyramide cendrée, Picdon AOP - Elevage du Serre

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonelles

BURN CUT - TRYVITE

Risques : Autre risque

Motif : Arrêté du ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire publié le 17/04/2025 et avis de l’ANSES publié le 5/03/ ...

Salade de lentilles et légumes 165g - Monoprix Bio

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : détection de listeria monocytogènes

Coupe faim - TRYVITE

Risques : Autre risque

Motif : Arrêté du ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire publié le 17/04/2025 et avis de l’ANSES publié le 5/03/ ...

Crevettes cuites réfrigérées 60/80 élevées au Vénézuela - Sans Marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria monocytogènes

MINCIPAUSE - LABORATOIRES INEBIOS

Risques : Présence de substance interdite

Motif : Publication de l'Arrêté du 15 avril 2025 portant suspension d'importation, d'introduction et de mise sur le marché à titre gra ...

PREPARATION CULINAIRE A BASE DE SAUMON FUMÉ - TERRE MER ET TRADITION

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de listéria monocytogenes (dénombrement

Confiture "Griotte Fraise Rhubarbe et Fève de Tonka" - COMME AUTREFOIS - 330 G - Comme Autrefois

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Présence d'aflatoxines à un taux supérieur à la limite réglementaire dans des lots de fèves de tonka, signalée par notre fourn ...

Une série d’épidémies de dermatites aiguës parmi les pêcheurs sénégalais en 2020 et 2021 a trouvé son origine : une toxine sécrétée par une microalgue marine.

durée : 00:05:24 - Avec sciences - par : Alexandre Morales - Le règne des dinosaures a-t-il commencé à décliner avant la chute de la fameuse météorite ? D'après un article de la revue Current Biology, ils auraient continué à dominer la planète sans ce grand cataclysme.

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Nous nous réjouissons de l’augmentation lente et régulière des rétractations d’articles dans les revues scientifiques. Une rétractation d’un article de l’équipe Raoult (la 39 ème pour DR) Le Journal of Clinical Medicine (MDPI) vient de retirer de la littérature un article co-signé par D Raoult. La raison est l’absence de comité de protection des personnes. […]

« Augmentation du niveau marin et ses conséquences sur les risques littoraux » Académie des technologies (avril 2024) Ce rapport fait suite à la décision de l'Académie des technologies de se pencher sur l'augmentation du niveau des eaux et les risques pour les littoraux, la biodiversité et les populations côtières, de façon à apporter des solutions d'ordre technologiques ainsi que d'évaluer les nécessités d'adaptation des activités économiques et industrielles qui pourraient être impactées (…) Éclairage scientifique

durée : 00:06:52 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de l'émission, Laury-Anne Cholez de Reporterre parle de chocolat en ce lundi de Pâques, ainsi que vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:04:44 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Les lanceuses et lanceurs d’alerte se retrouvent souvent seuls et victimes de représailles, difficiles à vivre et gérer. Depuis la fin 2018, la Maison des lanceurs d’alerte, en France, les accompagne avec juristes et psychologues, pour que ces vigies de la démocratie ne se découragent pas.

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durée : 00:35:18 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Comment le capitalisme a-t-il transformé la société dans les pays développés après la Révolution industrielle ? En entrant ainsi dans la sphère privée, façonnant les comportements et les désirs des individus… - invités : Dominique MEDA - Dominique Méda : Professeure de sociologie à Paris-Dauphine - réalisé par : Jérôme BOULET

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durée : 00:58:39 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Il y a environ 500 millions d’années, les plantes aquatiques colonisaient la terre ferme, entraînant à leur suite les vertébrés herbivores. Que connaît-on des mécanismes à l’origine de cette sortie des eaux ? Quelles ont été les adaptations nécessaires ? - réalisation : Hélène Trigueros - invités : Hugues Renault Directeur de recherche CNRS à l’Institut de biologie moléculaire des plantes (IBMP) de Strasbourg, où il dirige l’équipe “Biochimie de l’évolution et de l’adaptation”.; Christine Strullu-Derrien Paléobotaniste et paléomycologue, chercheur associée au MNHN et au Muséum d’histoire naturelle de Londres.; Pierre-Marc Delaux Directeur de recherche CNRS au laboratoire de recherche en sciences végétales (LRSV) de l'université de Toulouse.

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durée : 00:07:27 - La Science au labo - par : Céline Loozen - L'étude et la conservation de la végétation forestière à partir de bois et de feuilles fossiles aide à la reconstruction des paléoenvironnements et paléoclimats : c'est une des mission de la collection paléobotanique du MNHN. - réalisation : Olivier Bétard

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durée : 00:43:27 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Ce lundi, faisons le point sur notre santé bucco-dentaire : comment prendre soin de ses dents ? Comment prévenir et soigner les infections dentaires les plus courantes ?

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durée : 00:05:14 - La chronique santé de Thierry Lhermitte - par : Thierry Lhermitte - Thierry Lhermitte s'est rendu dans l’Unité « Santé Internationale de la Mère et de l’Enfant » (MERIT), sur le site de la Faculté de Pharmacie de l’Université Paris-Cité. Certaines équipes de ce laboratoire tentent de comprendre les effets de l’environnement sur la santé.

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Après des décennies de recherches infructueuses, la matière noire échappe toujours à la détection. Au-delà des wimps et axions, il est temps d’élargir le champ des pistes à explorer.

durée : 00:05:16 - Avec sciences - par : Alexandre Morales - Une publication parue dans la revue Science annonce l'appartenance d'une mandibule découverte dans le détroit de Penghu, à Taïwan, à l'espèce Homo denisovensis. Une découverte importante pour cette espèce encore mal connue malgré des données génétiques importantes.

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Jean-Jacques Hublin