Vue lecture
Lorsque le changement climatique exacerbe les conflits
crème semi-épaisse AOP
crème semi-épaisse AOP - Etrez/Coq d'or
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Bactériologique

Milanaise de veau
Milanaise de veau - Sans marque
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Détection de corps étranger inerte de type: débris métalliques

Comment fonctionne l'olfaction des insectes pollinisateurs.
Saucisse à croquer
Saucisse à croquer - JECA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Rappel par notre fournisseur Jeca

Qu'est-ce que l'intelligence émotionnelle ? Comment la développer au quotidien ?
Un antioxydant pourrait réparer les effets des traumatismes de l’enfance dans le cerveau
FOIE ET LANGUE DE VEAU
FOIE ET LANGUE DE VEAU - VITELCO
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires
Motif : dépassement de la florfénicol amine

À l’ombre des grandes découvertes, les ingénieurs de recherche
"French Gut Kids", un nouveau projet participatif pour explorer le microbiote des plus jeunes
Steak Haché 15%MG, Préparation de viande hachée et Steak Haché 20%MG
Steak Haché 15%MG, Préparation de viande hachée et Steak Haché 20%MG - Tendre&Plus, Al Qassab, Sans Marque
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de particules métalliques de petites tailles

11 articles primés par le SPEPS : de l’éclipse de science à la recrudescence mondiale du choléra
De la vie sous-marine sur d'anciennes bombes nazies
Artemis : qui décrochera la lune ?
Mission Artemis III vers la Lune : pourquoi viser spécifiquement son pôle sud pour alunir ?
[À l'écoute de la science] François-Marie Bréon : que sait-on vraiment de ce que sera le réchauffement climatique... ?
Saucisse à croquer ± 1,3 kg
Saucisse à croquer ± 1,3 kg - JECA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria

Saumon d'élevage : l'envers du décor d'une industrie dévastatrice
BARQ FROMAGE A RACLER MORBIER AOP 200G
BARQ FROMAGE A RACLER MORBIER AOP 200G - CAVE DE LA DROMOISE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR ETIQUETAGE DATE DE PEREMPTION

Moules de Bouchot
Moules de Bouchot - Sans marque
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de Escherichia coli

Prince de Paris
Prince de Paris - Prince de Paris
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination par Listéria monocytogènes

Miel infusé aux extraits de fleurs de chanvre 100ml - lot N°MI002
Miel infusé aux extraits de fleurs de chanvre 100ml - lot N°MI002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

Sirop aux fruits rouges du jardin 60 ml - lot N°SI002
Sirop aux fruits rouges du jardin 60 ml - lot N°SI002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

Gummy Bears, 10 bonbons - lot N°BB002
Gummy Bears, 10 bonbons - lot N°BB002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

Comment prévenir la myopie ?
EAU MINERALE NATURELLE
EAU MINERALE NATURELLE - PERLYNE
Risques : Autre risque
Motif : Arrêté préfectoral 2025-808 du 17/11/2025. Défaut de fabrication.

MOULES EN PERSILLADE 90g
MOULES EN PERSILLADE 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

CAVIAR DE TOMATES SECHEES, POIVRONS ET CHORIZO 90g
CAVIAR DE TOMATES SECHEES, POIVRONS ET CHORIZO 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

Cumin entier pot 150g
Cumin entier pot 150g - Mets Délices
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Volontaire sans arrêté préfectoral présence d'alcoloïdes

Régime carnivore : ce que dit vraiment la science de l’alimentation de nos ancêtres
MOULE DE BOUCHOT STG 1.4KG
MOULE DE BOUCHOT STG 1.4KG - L'ATELIER POISSONNERIE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence d'Escherichia coli

Cannibalisme à Goyet : Néandertal mangeait des femmes et des enfants venus d’ailleurs
Le combat d'une famille autour des algues vertes
L'héminégligence : quand la moitié de l'« univers » est invisible…
Les prix Nobel sont-ils encore en phase avec la réalité de la recherche scientifique ?
Des chercheurs parviennent à extraire le plus ancien ARN jamais découvert sur un mammouth
[La semaine en bref] Quelles mines pour les terres rares à l’avenir ?
Phylloxéra : l'ennemi public numéro vin
Inès Leraud, la lanceuse d’alerte qui rompt le silence autour de la santé environnementale
MERGUEZ A GRILLER
MERGUEZ A GRILLER - E.LECLERC LA PARDIEU
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps étranger plastique

Thon Albacore
Thon Albacore - SANS MARQUE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine

MERGUEZ
MERGUEZ - sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Prélèvement non-satisfaisant

Tapenade d'olives vertes 90g
Tapenade d'olives vertes 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

Saucisson sec - Volaille et Veau - Le Minaret
Saucisson sec - Volaille et Veau - Le Minaret - LE MINARET
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella

Saucisson sec en rondelle - Médina HALAL
Saucisson sec en rondelle - Médina HALAL - Médina halal
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella
