Filets de maquereaux - sans marque

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

MORCEAUX DE THON LISTAO AU NATUREL POCHE 3KG - SANS MARQUE

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Taux d'histamine supérieur au seuil réglementaire

Sachet de truite fumée 120 gr - Nautilus Collection

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.

Tablette 180g Noir Amandes sel de mer - TONY’S CHOCOLONELY

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Potentielle présence d'un petit corps étranger (caillou)

RACLETTE - LA FERME DU BREUIL

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria monocytogène

RACLETTE - LA FERME DU BREUIL

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria monocytogène

Pois chiches (secs) - EARL du Bois Regnault

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Suspicion de présence de corps étranger (verre)

Filet de lieu noir - /

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Présence d'un taux d'ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme

Tomme de vache - Fromagerie de Cornillane

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria

Montbrichon de vache - Fromagerie de Cornillane

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria

Risotto courgettes chèvre 190 g - Good Goût

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : Taux de nitrates non-conforme à la réglementation

Pâté de tête - Maison Bareil

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Analyse microbiologique non-conforme

Brochette de poulet marinée au curry - RIFCARN SAVEURS D'ORIENT

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : alerte Présence de Salmonelle detectée.

Boudin Noir Catalan - fabrication maison

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : listeria monocytogène detecté

FILET DE MERLU - ARPEGE MAREE

Risques : Autres contaminants chimiques

Motif : PRESENCE IMPORTANTE D'ABVT

Merguez et plateaux grill - CARREFOUR LE MARCHE

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence de bouts de plastiques rouges

FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST - FOURNISSEUR PRODUITS COTIERS

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : dépassement de la teneur en histamine

FILET MIGNON FUME AU POIVRE - MAISON GIFFAUD

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre

Roti de porc Orloff - Auchan

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de Salmonelles

Moules de corde Espagne - Vente assistée

Risques : Escherichia coli

Motif : mise en évidence de la présence d’E.Coli

tea thai mixed - pantai

Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : résidus pesticides

GRENADE TURQUIE CAT 1 - /

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : dépassement de LMR

crême fraiche - GAEC du Hameau Pillet

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion non avérée de listeria monocytogènes

Saucisse Chipolata - La Ferme Auvergnate

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de Salmonella spp. Dépassement des critères de sécurité

Terrine de faisan aux noisettes - DELUXE

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Mauvaise contre étiquette mise sur le produit ayant pour conséquence l'absence de la mention des allergènes lait et noisette d ...

Eclair parfum vanille - Marque nationale CARREFOUR

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Contamination microbiologique

Emincé de dinde Arizona - sans marque

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Contamination microbiologique avérée par de la Salmonelle Enteritidis.

HARICOTS VERTS Extra Fins Cueillis et rangés à la main Poids net égoutté 440G - NOTRE JARDIN

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides

CAMPAGNE CASSIS - GAEC DE LA VIEILLE RUE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de listéria monocytogenes

ROTI DE PORC NATURE BLEU BLANC CŒUR U 4 TRANCHES 160g - U

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Non conformité microbiologique

Mini piment vert thaï - Aucune

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Présence de résidus de produits phytosanitaires à une teneur supérieure aux limites autorisées

Piment vert - Cambodge - Sans marque

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Concentration au-delà des limites autorisées de résidus de pesticides.

Sardine - PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE

Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif : Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.

Palourdes de pêche ANE FAO27.8 Baie de Bourgneuf - Vives Eaux

Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)

Motif : La société SA VIVES EAUX procède au retrait et au rappel des produits suivants suite à la publication d'un arrêté préfectoral ...

FILET DE SEBASTE - Absence de marque

Risques : Autre risque

Motif : Teneur en ABVT non conforme.

Graines de melon - Fola Food

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de Salmonella spp avec risque de mésusage

Bouillons et soupes déshydratés - CALNORT

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : Présence de céleri non déclaré dans les bouillons et soupes déshydratés

Coquilles Saint Jacques Normande - MDD

Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)

Motif : Dépassement du seuil réglementaire teneur en cadmium

CIRCULATION 180 gélules - Laboratoire GIPHAR

Risques : Risque microbiologique

Motif : Contamination potentielle à Klebsiella pneumoniae

MASCARPONE GORGONZOLA - SANS MARQUE

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : CONTAMINATION A LA LISTERIA

FILET DE LIEU NOIR FRAIS - sans marque

Risques : Autre risque

Motif : Présence d'un taux d'ABVT ( Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme

HARICOTS LINGOTS CUISINES 600G - PAYS GOURMAND

Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif : Présence possible de morceaux de verre dans le produit.

Farine tout usage - Kite

Risques : Additifs et arômes non autorisés

Motif : Présence de peroxyde de benzoyle — additif non autorisé

RIZ SOUFFLE - SHAH PREMIUM FOODS

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : présence de pesticide à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée

Olives vertes ENTIERES - SIMPL (Carrefour)

Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : Présence de pesticides dépassant les seuils maximums réglementaires

PREPARATION CULINAIRE, RILLETTES DE MAQUEREAUX et de THON - TERRE MER ET TRADITION

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listéria monocytogènes détectées

Saumon fumé sous-vide - SANS MARQUE Emballé et Etiqueté par le magasin

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes

Jambon sec s/os André Cazaux - Jambon sec s/os André Cazaux

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence Listéria Monocytogènes

Fromages de chèvre - Sans marque

Risques : Résidus de médicaments vétérinaires

Motif : Potentielle présence de médicaments