durée : 00:58:04 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Jean-Jacques Hublin s’est vu décerner le prix Balzan, le 16 novembre 2023, pour sa découverte du plus ancien Homo Sapiens en Afrique, mais aussi pour ses qualités de vulgarisateur et son rôle pionnier dans la paléoanthropologie virtuelle. Comment ce paléoanthropologue conçoit-il l’évolution ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Jean-Jacques Hublin Paléoanthropologue

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durée : 00:58:47 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Et si la cuisine et les sciences pouvaient s’allier, pour le meilleur ? Avec une démarche responsable de l’environnement et du produit alimentaire, le chef Thierry Marx et le physicochimiste Raphaël Haumont explorent ensemble la cuisine de demain. - réalisation : Max James - invités : Thierry Marx Chef cuisinier multi-étoilé, membre fondateur du Collège culinaire de France, et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire.; Raphaël Haumont Chercheur en physico-chimie des matériaux, professeur à l’université Paris Saclay, directeur de la chaire universitaire “Cuisine du Futur", et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire.

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durée : 00:59:04 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Le 3 octobre dernier, la physicienne Anne L’Huillier se voyait décerner le prix Nobel de physique, avec Pierre Agostini et Ferenc Krausz. Comment saisir le mouvement des atomes sans effet de flou ? Que permet de faire la physique attoseconde en ce sens ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Anne L'Huillier Physicienne franco-suédoise, professeure de physique atomique, prix Nobel de physique 2023

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durée : 00:29:52 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Prédit dans les années 1940, découvert en 1965 puis cartographié dans les décennies suivantes, le rayonnement fossile correspond à la plus ancienne lumière de l’univers. Quelle place occupe cette découverte dans la validation de la théorie du Big Bang et dans l’Histoire de la cosmologie moderne ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Nabila Aghanim Astrophysicienne et cosmologiste spécialiste de l'interprétation du rayonnement fossile, directrice de recherches à l'Institut d'astrophysique spatiale (IAS) d'Orsay

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durée : 00:29:09 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Au début du XIXe siècle, on pensait que la température de surface de la Terre venait du centre de la planète. Il a fallu attendre les travaux de J. Fourier sur la chaleur pour que l’on comprenne l’importance du Soleil dans cette température et qu’émerge la première conception de l’effet de serre. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Jean-Louis Dufresne Chercheur CNRS au Laboratoire de Météorologie Dynamique

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durée : 00:29:17 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Avec ses Commentaires remarquables sur l’Histoire des plantes (De Historia stirpium), le médecin naturaliste bavarois Leonhart Fuchs a marqué un tournant scientifique et esthétique dans l’Histoire de la botanique. Que trouve-t-on dans les pages cet herbier de la Renaissance d’un genre nouveau ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Tassanee Alleau Doctorante en Histoire au Centre d’études supérieures de la Renaissance à l’Université de Tours

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durée : 00:59:40 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - La cryptologue Anne Canteaut a reçu le prix Irène Joliot Curie 2023 dans la catégorie “femme scientifique de l’année”. Comment la chercheuse envisage-t-elle cette discipline dans un monde ultra-connecté et dans un contexte de balbutiements de l’ordinateur quantique ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Anne Canteaut Cryptologue, directrice de recherche à l’Inria au sein de l’équipe-projet “COdes, SyMétrIque et Quantique” (COSMIQ)

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durée : 00:30:14 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Les années 1970 ont été le théâtre de vives controverses concernant la surmédicalisation de l’accouchement. Entre méthode sans douleur, non violente, ou sans risque, plusieurs visions s’affrontaient concernant le juste degré d’interventionnisme scientifique à adopter. Que reste-t-il de ces débats ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Sezin Topçu Historienne et sociologue des sciences, chargée de recherche au CNRS, membre du Centre d'étude des mouvements sociaux (EHESS)

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durée : 00:29:34 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - Entre 1783 et 1785, des expériences menées par Antoine Lavoisier démontrent que l’eau se décompose en deux substances qui, en se recombinant, redonnent l’eau de départ. Comment cette démonstration, fruit d’expériences complexes et longues, a-t-elle opéré un tournant dans l’Histoire de la chimie ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Bernadette Bensaude-Vincent Professeure d’histoire et de philosophie des sciences à l’université Paris-Nanterre

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