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Comment mesurer l’humidité de l’air : du cheveu à l’hygromètre électronique

12 février 2025 à 08:44
Conservation des livres, stockage de produits alimentaires, lutte contre les moisissures… Mesurer l’humidité de l’air est essentiel. De l’hygromètre à cheveu à l’hygromètre électronique en passant par le psychromètre, revue des techniques historiques et actuelles.

L’effet de la masse ajoutée : comment l’inertie des fluides impacte le mouvement des objets

17 décembre 2024 à 19:17
Le déplacement des objets dans un fluide engendre une force contraire qui s’apparente à une masse inertielle supplémentaire. Des bulles de champagne aux cargos, ce phénomène difficile à repérer se manifeste pourtant dans de nombreuses situations quotidiennes et a des conséquences pour la conception des structures immergées.
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