À l’ombre des grandes découvertes, les ingénieurs de recherche


Steak Haché 15%MG, Préparation de viande hachée et Steak Haché 20%MG - Tendre&Plus, Al Qassab, Sans Marque
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de particules métalliques de petites tailles


Saucisse à croquer ± 1,3 kg - JECA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria

BARQ FROMAGE A RACLER MORBIER AOP 200G - CAVE DE LA DROMOISE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR ETIQUETAGE DATE DE PEREMPTION

Moules de Bouchot - Sans marque
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de Escherichia coli

Prince de Paris - Prince de Paris
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination par Listéria monocytogènes

Miel infusé aux extraits de fleurs de chanvre 100ml - lot N°MI002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

Sirop aux fruits rouges du jardin 60 ml - lot N°SI002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

Gummy Bears, 10 bonbons - lot N°BB002 - skud farm
Risques : Autre risque
Motif : teneurs en ?9-THC (delta 9 tétrahydrocannabinol) dépassant de manière significative de l’ARfD

EAU MINERALE NATURELLE - PERLYNE
Risques : Autre risque
Motif : Arrêté préfectoral 2025-808 du 17/11/2025. Défaut de fabrication.

MOULES EN PERSILLADE 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

CAVIAR DE TOMATES SECHEES, POIVRONS ET CHORIZO 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

Cumin entier pot 150g - Mets Délices
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Volontaire sans arrêté préfectoral présence d'alcoloïdes


MOULE DE BOUCHOT STG 1.4KG - L'ATELIER POISSONNERIE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence d'Escherichia coli



MERGUEZ A GRILLER - E.LECLERC LA PARDIEU
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps étranger plastique

Thon Albacore - SANS MARQUE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine

MERGUEZ - sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Prélèvement non-satisfaisant

Tapenade d'olives vertes 90g - TOUPINE ET CABESSELLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.

Saucisson sec - Volaille et Veau - Le Minaret - LE MINARET
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella

Saucisson sec en rondelle - Médina HALAL - Médina halal
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella


SAUCISSON SEC 48 TRANCHES 150G - LE MARSIGNY®
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de présence de Salmonella

SALSA SOJA - DI SOIA DULCE - CARREFOUR SENSATION
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Une erreur d’étiquetage lié à la traduction sur le produit suivant vendu au rayon libre service. En effet, ce produit contien ...

Queues de crevettes tropicales - Odyssée
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Erreur de contre étiquette - Allergène Sulfite non déclaré

Saucisson Sec 48 tranches 150g - Saint Alby
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
