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- Sciences et pseudo-sciences - Afis
- [Paris, le jeudi 23 janvier 2025 à 19h00] La construction du personnage de JésusMairie du 5è arrondissement de Paris, 21 place du Panthéon, 75005 Paris La mairie du 5ème arrondissement de Paris et l'Association Française pour l'Information Scientifique (AFIS) vous invitent jeudi 23 janvier 2025 à 19h00La construction du personnage de Jésus Le Christianisme joue un rôle fondamental dans les sociétés actuelles, surtout en Europe et en Amérique. Il se fonde sur les paroles d'un homme né en Palestine il y a plus de 2.000 ans. Or, entre l'importance de la religion (…) Agenda de
- La méthode scientifique
- Pascale Senellart, c’est dans la boîte quantique !durée : 00:58:35 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - Les travaux de la physicienne Pascale Senellart-Mardon ont permis le développement de boîtes pouvant traiter une information quantique. En 2017, elle a cofondé la start-up Quandela qui fabrique des ordinateurs quantiques. Comment ses recherches l’ont-elles menée à ce projet entrepreneurial ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Pascale Senellart-Mardon Physicienne, directrice de recherche CNRS au Centre de nanos
Pascale Senellart, c’est dans la boîte quantique !
- La terre au carré
- Coup d’arrêt pour le tram de Strasbourg/Lutter, c’est aussi réenchanter nos viesdurée : 00:12:26 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de La Terre Au Carré, La lutte enchantée de Cyril Dion, la Une des médias par Juliette Quef de Vert et vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET
Coup d’arrêt pour le tram de Strasbourg/Lutter, c’est aussi réenchanter nos vies
- La terre au carré
- Lutter c’est aussi réenchanter nos viesdurée : 00:05:08 - La lutte enchantée de Cyril Dion - Ce matin, je me suis dit que j’avais besoin d’un peu de douceur et que peut-être vous aussi.
Lutter c’est aussi réenchanter nos vies
- La terre au carré
- La guerre des métaux au Congodurée : 00:32:42 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Nos smartphones, avides de métaux, sont la source au Congo de crimes contre l’humanité et de destructions et pollutions sans précédent - réalisé par : Jérôme BOULET
La guerre des métaux au Congo
- RappelConso
- Viande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectriceViande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectrice - TRADIVALRisques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement Motif : Défaut d'étanchéité des barquettes. En raison de l'introduction possible d'air dans l'emballage, une modification de l'aspect, ...
Viande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectrice
Viande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectrice - TRADIVAL
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut d'étanchéité des barquettes. En raison de l'introduction possible d'air dans l'emballage, une modification de l'aspect, ...
- Le blog d'Open Food Facts
- Hackathon pour Décloisonner les Données AlimentairesL’événement à Paris Le 2-3 décembre dernier s’est déroulé le Hackathon sur les Données Alimentaires. 70 participants, professionnels du numérique ou de l’alimentation, étaient réunis à Paris pour exploiter des données ouvertes riches et imaginer des solutions innovantes qui répondent aux défis de demain, en s’appuyant sur 44 jeux de données. Credit photo: Etalab Objectifs de cet hackathon : Décloisonner et cataloguer les données alimentaires Créer des services innovants «
Hackathon pour Décloisonner les Données Alimentaires
L’événement à Paris
Le 2-3 décembre dernier s’est déroulé le Hackathon sur les Données Alimentaires. 70 participants, professionnels du numérique ou de l’alimentation, étaient réunis à Paris pour exploiter des données ouvertes riches et imaginer des solutions innovantes qui répondent aux défis de demain, en s’appuyant sur 44 jeux de données.
Objectifs de cet hackathon :
Décloisonner et cataloguer les données alimentaires
Créer des services innovants
« Le numérique au service de l’efficacité de l’action publique, cela concerne tous les volets de l’action gouvernementale, dont l’agriculture et la souveraineté alimentaire. Avec ce hackathon, l’objectif est d’insister sur la nécessité de la collaboration interministérielle et sur l’interopérabilité des données pour agir concrètement et rapidement sur des politiques publiques identifiées. »
Cet événement est co-organisé avec le département Etalab – Direction interministérielle du numérique (DINUM)*, le Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, la DGCCRF – Ministère de l’Économie** et en partenariat avec Open Food Facts et FranceAgriMer***.
*Etalab est une administration publique française qui vise à améliorer le service public et l’action publique grâce aux données. Faisant ainsi office de directeur des données de l’État, Etalab coordonne la stratégie de l’administration dans le domaine de la donnée : partage des données ouvertes (« open data »), circulation des données entre administrations, exploitation des données et intelligence artificielle…. Etalab développe et maintient notamment la plateforme nationale des données ouvertes data.gouv.fr. (Source Wikipédia)
**La DGCCRF est une direction du ministère de l’Économie, des Finances et de la souveraineté industrielle et numérique. Elle garantit l’ordre public économique en veillant au respect des règles pour conforter la confiance des entreprises et des consommateurs et assurer le bon fonctionnement des marchés et de l’économie. La protection du consommateur, qu’il s’agisse de sa sécurité (pour les produits non alimentaires) ou de ses intérêts économiques, et la régulation concurrentielle des marchés sont au cœur de son action. (Source)
***FranceAgriMer est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère en charge de l’agriculture. FranceAgriMer est un lieu d’information, d’échanges, de réflexions stratégiques, d’arbitrage et de gestion pour les filières françaises de l’agriculture et de la pêche, rassemblées au sein d’un même établissement. (Source)
Jour 1: place à l’innovation collective !
Stéphanie Schaer, Directrice interministérielle du numérique, et Christophe Boutonnet, chef de service du numérique du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt ont ouvert ces 2 jours de collaboration, d’innovation et de bonne humeur.
Les 70 participants avaient à disposition plusieurs jeux de données pour ce hackathon : Guide du participant.
Dès les premières heures, les idées fusaient dans tous les sens et le soleil parisien était au rendez-vous !
Une fois, les 11 différentes équipes formées, les participants de tous horizons se sont mis à travailler studieusement sur les divers projets et problématiques.
Chaque équipe porte un projet autour d’un même objectif : utiliser la richesse des données et la force du numérique pour rendre service à nos bénéficiaires.
Une superbe team de mentors était aussi là pour les accompagner dans la navigation des jeux de données: Claire Poisson, Gaëlle Chauvel, Ben Blaye, Vincent Bataille, Anne Pichon, et notre Pierre Slamich.
Jour 2 : découvrons les projets
Après une bonne nuit de sommeil, les participants étaient de retour pour continuer de formuler leurs propositions / solutions.
Dans l’après-midi, après une pré-sélection, les différentes équipes ont pitché leurs idées à un jury composé de:
- Cécile Bigot-Dekeyzer – secrétaire générale du Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt,
- Stéphanie Schaer (Directrice interministérielle du numérique),
- Christophe Boutonnet (chef de service du numérique du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt),
- Denis Feuilloley (Directeur du programme relatif au SI de l’Alimentation – ministère de l’Agriculture),
- Rémi Stefanini (Délégué à la transition numérique de la DGCCRF),
- Audrey Rimbaud (Ingénieure Alimentation durable – ADEME).
La base de données Open Food Facts avec ces 3.5 million de produits alimentaires était d’ailleurs une grande favorite des participants ! Nous sommes ravis d’avoir été présents en tant que partenaires de cet Hackathon inédit.
And the winner is…
Le lauréat de cet Hackathon sélectionné par le jury fut le projet « De meilleurs menus dans vos cantines » de l’équipe de Thomas Dauvet, Quentin L. et Vincent Jousse et porté par ma cantine, startup d’État issue de l’incubateur numérique La ruche du Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.
Retour de Thomas D. “ Notre constat : La loi Egalim, qui vise à accélérer la transition alimentaire en imposant 50 % de produits de qualité, dont 20 % de bio, dans les cantines, n’a pas encore atteint ses objectifs. Aujourd’hui, seulement 27 % des produits servis sont de qualité, et 13 % sont bio. De plus, ni les gestionnaires des cantines, ni les convives ne disposent d’informations claires sur les impacts environnementaux des repas consommés. Notre idée : 1⃣ Créer un outil d’aide à la conception des menus, permettant de visualiser en temps réel les coûts environnementaux des ingrédients et d’ajuster les recettes pour réduire leur impact. 2⃣ Afficher les menus et leurs impacts environnementaux en ligne, pour que les convives puissent s’informer sur ce qu’ils mangent. Notre impact attendu : En informant les gestionnaires et en sensibilisant les convives, nous souhaitons faire évoluer les pratiques des cantines. Cela permettra d’augmenter la part de produits bio et de qualité, qui ont un impact environnemental plus faible. À l’échelle d’un milliard de repas distribués chaque année, cet outil pourrait jouer un rôle clé dans l’accélération de la transition alimentaire. Remerciements : Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué à ce projet : – L’équipe d’Open Food Facts, – Les experts d’Ecobalyse (coucou Vincent), – Bien entendu, tous mes collègues de ma cantine” |
2 autres projets ex aeco
Le jury a également choisi 2 projets lauréats ex aeco:
Battons le rappel ! une « application pour alerter les personnes qui ont acheté des produits rappelés » signée Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.
L’objectif : viser une exposition des consommateurs aux rappels produits de la manière la plus adaptée pour minimiser les risques d’intoxication = leur communiquer de manière ciblée les rappels lorsqu’ils sont concernés et outiller les parties prenantes pour améliorer la réactivité dans le cadre de retrait de produits.
Vite ma daube « recommande des plats avec humour en suggérant aux usagers les menus les plus néfastes pour la planète et la santé, puis leur contre pied les plus sains et respectueux » .
À la clé de cette récompense ? Une mise en avant de leurs projets, un co-financement et un appui de la part des services du MASAF et de La Ruche Numérique, le nouvel incubateur du ministère, si leurs sujets rentrent dans le cadre d’une politique publique liée à l’alimentation.
Vous pouvez retrouver l’ensemble des pitchs sur notre chaine Youtube:
Découvrez l’ensemble des jeux de données sur https://hackathon.data.gouv.fr/
- Grand bien vous fasse !
- Comment les dictionnaires racontent notre sociétédurée : 00:45:01 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Le Robert nous dit que le dictionnaire est un "recueil contenant des mots, les expressions d’une langue, présentés dans un ordre convenu et qui donne des définitions, des informations sur eux". Ce matin, on s’intéresse à ces dicos qui raconte également nos sociétés.
Comment les dictionnaires racontent notre société
- Grand bien vous fasse !
- Chercher les mots manquants du dictionnairedurée : 00:05:06 - Ma vie de parent - Chez Julien Bisson le dico n’est pas vraiment la lecture du soir. Il arrive d’aller y vérifier certains mots ensemble. Il suggère de nouveaux mots qui mériteraient d'y figurer.
Chercher les mots manquants du dictionnaire
- Pour la Science
- Une bactérie du sol qui collabore avec une plante pour éliminer ses rivalesUn sol riche en microorganismes est important pour la bonne santé des plantes. Mais par quels mécanismes ? Des chercheurs ont mis en évidence une bactérie présente autour des racines qui stimule les défenses antimicrobiennes de la plante pour limiter le développement de ses concurrentes. Une nouvelle piste pour des traitements agricoles durables.
Une bactérie du sol qui collabore avec une plante pour éliminer ses rivales
- RappelConso
- BIFSTECK HACHEBIFSTECK HACHE - MARQUE DISTRIBUTEURRisques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES
BIFSTECK HACHE
BIFSTECK HACHE - MARQUE DISTRIBUTEUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES
- La méthode scientifique
- Grossesse, le vrai du faux 3/5 : Les femmes enceintes souffrent-elle du "syndrome du neurone unique" ?durée : 00:04:39 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Idée reçue n°3 : les femmes enceintes souffrent du "syndrome du neurone unique". Les changements cérébraux de la grossesse peuvent brouiller l’esprit, mais ce n’est pas une maladie. Ce "mommy brain" n’altère pas les capacités intellectuelles et pourrait même être bénéfique à terme.
Grossesse, le vrai du faux 3/5 : Les femmes enceintes souffrent-elle du "syndrome du neurone unique" ?
- RappelConso
- STEAK BOEUFSTEAK BOEUF - SIMPLRisques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement Motif : Mise en évidence de barquettes endommagées avec une possibilité d’introduction d’air dans l’emballage pouvant altérer le pro ...
STEAK BOEUF
STEAK BOEUF - SIMPL
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Mise en évidence de barquettes endommagées avec une possibilité d’introduction d’air dans l’emballage pouvant altérer le pro ...
- Rédaction Médicale et Scientifique
- Conférence STM (2) : réseaux d’acteurs malveillants ; une session avec les détectivesHier, j’ai présenté les deux premiers thèmes de la conférence STM à Londres le 4 décembre 2024. Voici les autres thèmes : Understanding the web : Exposing malicious networks of authors, reviewers, and citations. Il y a des réseaux de ‘bad actors’, et ils ont des proximités en général, que ce soient des auteurs, des relecteurs, […]
Conférence STM (2) : réseaux d’acteurs malveillants ; une session avec les détectives
- La méthode scientifique
- Pétra : cité perdue, on te retrouvedurée : 00:58:35 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - La mission archéologique française à Pétra a développé ses programmes autour du temple de Qasr al-Bint et de ses alentours immédiats. Que connaît-on de la variété et de la distribution spatiale des lieux de culte de la cité ? En quoi reflètent-elles la structuration de la société nabatéenne ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Laurent Tholbecq Archéologue, professeur à l’Université libre de Bruxelles, titulai
Pétra : cité perdue, on te retrouve
- Biotechno pour les profs
- Annales 2025 "Gestion des ressources et alimentation" au bac technologique STAVJe vous ai rédigé des propositions de correction pour les 10 derniers sujets de la spécialité "Gestion des ressources et alimentation" du baccalauréat technologique STAV. Pour vous procurer ces annales Directement sur le site de l'éditeur (édition numérique) : https://julienbetoulle.com/annales-bac-agricole Sur Amazon (édition papier ou numérique) Description Préparez-vous efficacement à l'épreuve de Gestion des Ressources et de l'Alimentation du Bac STAV 2025 avec ce recueil d'annales c
Annales 2025 "Gestion des ressources et alimentation" au bac technologique STAV
Je vous ai rédigé des propositions de correction pour les 10 derniers sujets de la spécialité "Gestion des ressources et alimentation" du baccalauréat technologique STAV.
Pour vous procurer ces annales
- Directement sur le site de l'éditeur (édition numérique) : https://julienbetoulle.com/annales-bac-agricole
- Sur Amazon (édition papier ou numérique)
Description
Préparez-vous efficacement à l'épreuve de Gestion des Ressources et de l'Alimentation du Bac STAV 2025 avec ce recueil d'annales complet. Ce guide propose une compilation des sujets et corrigés des dernières années, incluant les sessions de Métropole, Antilles, Guyane, Réunion, Mayotte et Nouvelle-Calédonie. Idéal pour les élèves de Terminale STAV, cet ouvrage vous permet de vous entraîner sur des sujets variés et pertinents tout en bénéficiant de corrigés détaillés qui vous aideront à comprendre les attentes des correcteurs.
Les thèmes abordés incluent la gestion des agroécosystèmes, la durabilité, les ressources alimentaires, et bien d'autres, avec des propositions de méthodologies et des schémas explicatifs pour chaque sujet.
Caractéristiques clés :
- Sujets d'examen des sessions 2022 à 2024, couvrant toutes les zones géographiques
- Corrigés détaillés pour chaque épreuve avec des conseils méthodologiques
- Explications claires des notions clés : agroécosystèmes, durabilité, sécurité alimentaire
- Conseils pratiques pour gérer le temps et aborder les sujets complexes
- Idéal pour une révision autonome ou en classe
- RappelConso
- Rosette de SavoieRosette de Savoie - Salaisons du Cayon Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : Dans le cadre d'une analyse de routine, détection de présence de Listeria
Rosette de Savoie
Rosette de Savoie - Salaisons du Cayon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Dans le cadre d'une analyse de routine, détection de présence de Listeria
- La terre au carré
- Mayas, le peuple de l'eau. Lobbies du plastique : objectif toujours plus (et c’est pas fantastique).durée : 00:11:57 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de La Terre Au Carré, la Lutte enchantée de Camille Crosnier, la Une des médias par Hervé Poirier du magazine Epsiloon et vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET
Mayas, le peuple de l'eau. Lobbies du plastique : objectif toujours plus (et c’est pas fantastique).
- RappelConso
- MerguezMerguez - CONSOLARORisques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Motif : Détection de Salmonelles
Merguez
Merguez - CONSOLARO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelles
- La terre au carré
- Lobbies du plastique : objectif toujours plus (et c’est pas fantastique)durée : 00:04:48 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Plus de 170 pays étaient réunis il y a quelques jours en Corée du sud pour signer un traité mondial contre la pollution plastique. Mais plusieurs pays, appuyés par des lobbyistes, ont fait capoter les discussions. De son côté, Coca-Cola, premier pollueur plastique, revient sur certaines promesses.
Lobbies du plastique : objectif toujours plus (et c’est pas fantastique)
- La terre au carré
- La révolution épigénétiquedurée : 00:33:14 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Alors que la médaille d'or du CNRS, l’une des plus prestigieuses récompenses scientifiques françaises, sera décernée ce jeudi à la biologiste Edith Heard, spécialiste mondiale de l’épigénétique, on revient avec elle sur l’histoire et les découvertes majeures de sa discipline. - invités : Edith HEARD - Edith Heard : Généticienne, professeur au Collège de France, directrice générale du Laboratoire européen de biologie moléculaire (EMB
La révolution épigénétique
- RappelConso
- Foie gras entier de canard 250gFoie gras entier de canard 250g - Terroir de caractèreRisques : Anomalie d'étiquetage Motif : Absence de DLC (Date limite de consommation)
Foie gras entier de canard 250g
Foie gras entier de canard 250g - Terroir de caractère
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Absence de DLC (Date limite de consommation)
- Grand bien vous fasse !
- Peut-on vraiment connaitre les autres ?durée : 00:46:29 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Que sait-on vraiment de ses proches, de sa famille, de ses amis, de sa moitié, de ses collègues ?
Peut-on vraiment connaitre les autres ?
- Grand bien vous fasse !
- Petite mythologie des objets du mardi 10 décembre 2024durée : 00:06:20 - Petite mythologie des objets - Une petite mythologie du puzzle
Petite mythologie des objets du mardi 10 décembre 2024
- RappelConso
- Steak haché à la demandeSteak haché à la demande - SANSRisques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Motif : salmonelle
Steak haché à la demande
Steak haché à la demande - SANS
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : salmonelle
- RappelConso
- SAVEURDELICE GOUT BOEUF AUX OLIVES 500GSAVEURDELICE GOUT BOEUF AUX OLIVES 500G - ISLA DELICERisques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) Motif : Risque potentiel de noyaux d'olives
SAVEURDELICE GOUT BOEUF AUX OLIVES 500G
SAVEURDELICE GOUT BOEUF AUX OLIVES 500G - ISLA DELICE
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque potentiel de noyaux d'olives
- RappelConso
- Jambon cru 34 tranches 500g AROJambon cru 34 tranches 500g ARO - ARORisques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement Motif : Défaut de conditionnement.
Jambon cru 34 tranches 500g ARO
Jambon cru 34 tranches 500g ARO - ARO
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de conditionnement.
- RappelConso
- D9 GUMMIESD9 GUMMIES - JERYCANRisques : Autre risque Motif : Présence de Delta 9-THC conduisant à un dépassement de la Dose de Référence Aiguë établie par l'EFSA
D9 GUMMIES
D9 GUMMIES - JERYCAN
Risques : Autre risque
Motif : Présence de Delta 9-THC conduisant à un dépassement de la Dose de Référence Aiguë établie par l'EFSA
- La méthode scientifique
- Grossesse, le vrai du faux 2/5 : L'alimentation permet-elle de choisir le sexe de son enfant ?durée : 00:05:10 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Idée reçue n°2 : on peut choisir le sexe de son bébé grâce à un régime alimentaire. C'est une légende urbaine. Aucun régime ou méthode miracle, comme celle du Dr Papa, n'a jamais fait preuve d'efficacité. Seule une alimentation équilibrée compte, les régimes étant inutiles, voire risqués.
Grossesse, le vrai du faux 2/5 : L'alimentation permet-elle de choisir le sexe de son enfant ?
- Pour la Science
- L’intrication quantique détectée dans les collisions à haute énergie du LHCL’expérience Atlas a mis en évidence le phénomène d’intrication entre des quarks top lors de collisions entre protons accélérés à des vitesses proches de celle de la lumière au LHC, des conditions extrêmes très différentes des environnements contrôlés en laboratoire habituels.
L’intrication quantique détectée dans les collisions à haute énergie du LHC
- Rédaction Médicale et Scientifique
- Conférence de STM (1) : contrôle de l’identité des auteurs ; IA générative et authenticité des imagesEnviron 240 collègues ont participé à une journée consacrée au thème Innovation and Integrity organisée par STM à Londres (4 décembre 2024). Tous les grands éditeurs étaient représentés par leurs groupes intégrité ; de nombreux ‘détectives/sleuths’ ont participé mais la communauté académique (la première concernée) était sous représentée. Le dialogue entre revues scientifiques et universités […]
Conférence de STM (1) : contrôle de l’identité des auteurs ; IA générative et authenticité des images
- Sciences et pseudo-sciences - Afis
- Nouvelles techniques génomiques : le retour du fils du monstre OGM ?Les avis exprimés dans cet article n'engagent que leur auteur et ne sauraient être considérés comme une prise de position officielle de ses employeurs ou des agences pour lesquelles il agit comme expert ou conseiller. Merci à Fabien Nogué, Josep Casacuberta, Philippe Guerche et Loïc Quevarec pour leur relecture critique, et à Jean-Paul Krivine pour son excellent travail d'édition. En janvier 2024, le Parlement européen a adopté un texte concernant les variétés de plantes cultivées (…) Articles
Nouvelles techniques génomiques : le retour du fils du monstre OGM ?
- La méthode scientifique
- AMOC, le climat à contre-courantdurée : 00:58:28 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou, Antoine Beauchamp - En 2023, Le GIEC jugeait très improbable un effondrement de l’AMOC d’ici la fin du siècle. Dans une récente lettre, certains experts estiment ce risque sous-estimé. Qu’est-ce que ce courant ? Comment influence-t-il le climat ? Son effondrement est-il imminent ? Quelles en seraient les conséquences ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Didier Swingedouw Climatologue au Laboratoire Environnements et Paléoenvironn
AMOC, le climat à contre-courant
- La terre au carré
- Des attaques de vautours et LES deux nouvelles du jour...durée : 00:10:58 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de La Terre Au Carré, La Lutte enchantée de Camille Crosnier, Hervé Kempf de Reporterre à la Une des médias et vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET
Des attaques de vautours et LES deux nouvelles du jour...
- La terre au carré
- Aveyron : au secours, des vautours !durée : 00:04:32 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Le préfet de l’Aveyron a pris un arrêté inédit : autoriser des tirs d’effarouchement pour éloigner les vautours fauves, espèce protégée, que des éleveurs accusent de s’attaquer à des animaux vivants. Or, les rapaces sont des charognards... La LPO dénonce cette autorisation.
Aveyron : au secours, des vautours !
- La terre au carré
- Au temps de la grotte Chauvetdurée : 00:34:14 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Il y a 30 ans la grotte Chauvet entrait dans l’histoire avec ses peintures exceptionnelles restées à l'abri des regards pendant 21 500 ans. Depuis, des scientifiques pluridisciplinaires font parler ce lieu unique pour comprendre comptent était la Vie au temps de la grotte Chauvet. - réalisé par : Jérôme BOULET
Au temps de la grotte Chauvet
- RappelConso
- Calendriers de l'aventCalendriers de l'avent - Sans marqueRisques : Modifications organoleptiques Motif : Défaut organoleptique (goût incorrect)
Calendriers de l'avent
Calendriers de l'avent - Sans marque
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Défaut organoleptique (goût incorrect)
- RappelConso
- SANDWICH CLUB CHAMPIGNON PROVOLONE 135GSANDWICH CLUB CHAMPIGNON PROVOLONE 135G - MONOPRIXRisques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Motif : présence de Salmonelle
SANDWICH CLUB CHAMPIGNON PROVOLONE 135G
SANDWICH CLUB CHAMPIGNON PROVOLONE 135G - MONOPRIX
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelle
- RappelConso
- BARQUETTES FRAISEBARQUETTES FRAISE - CARREFOUR CLASSICRisques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) Motif : Risque de présence de corps étrangers
BARQUETTES FRAISE
BARQUETTES FRAISE - CARREFOUR CLASSIC
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence de corps étrangers
- Grand bien vous fasse !
- Quand aller ou pas aux urgences ?durée : 00:46:48 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Petit rappel des gestes à faire en cas d’urgence… - réalisé par : Claire DESTACAMP
Quand aller ou pas aux urgences ?
- La méthode scientifique
- Grossesse, le vrai du faux 1/5 : Le stress nuit-il à la fertilité ?durée : 00:05:35 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Idée reçue n°1 : le stress empêche de tomber enceinte. S’il peut influencer la fertilité, l'impact réel du stress reste marginal face aux causes majeures. Inutile de s'inquiéter trop précocément si cela ne marche pas tout de suite, car la fertilité humaine est naturellement faible.
Grossesse, le vrai du faux 1/5 : Le stress nuit-il à la fertilité ?
- RappelConso
- GENDARMESGENDARMES - THURRisques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : Présence de Listeria monocytogenes
GENDARMES
GENDARMES - THUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
- Rédaction Médicale et Scientifique
- Numéros spéciaux : une arnaque pour publier vite en payant… et en dévalorisant les savoirsCet article de Learned Publishing fin 2024 apporte de bonnes réflexions sur un phénomène qui met en danger la communication des savoirs. Il a pour titre Special issues: The roles of special issues in scholarly communication in a changing publishing landscape, et les auteurs ont une affiliation à Albuquerque, New Mexico, USA. Plusieurs fois, j’ai […]
Numéros spéciaux : une arnaque pour publier vite en payant… et en dévalorisant les savoirs
- Pour la Science
- Origines. Tautavel, notre longue histoire avant NéandertalEmma Baus et Amélie Vialet
Origines. Tautavel, notre longue histoire avant Néandertal
L’Odyssée des graines
- Pour la Science
- Des lymphocytes antitumoraux découverts dans la moelle osseuse du crâneAlors qu’on pensait les cellules immunitaires absentes de l’environnement cérébral, des chercheurs ont détecté dans la moelle osseuse crânienne des lymphocytes T très réactifs aux tumeurs. Une piste pour des immunothérapies plus efficaces contre les glioblastomes, des tumeurs cérébrales agressives.
Des lymphocytes antitumoraux découverts dans la moelle osseuse du crâne
- Les Savanturiers
- Des empreintes de pas de 1,5 million d’années démontrent la cohabitation de deux espèces d’hominidésdurée : 00:04:14 - La planète des sciences - par : Daniel FIEVET - Au sommaire cette semaine : des traces de pas qui ouvrent une fenêtre sur un monde disparu, une nouvelle théorie sur l'origine de l'eau sur Terre et une hache préhistorique dans une chambre d'enfant...
Des empreintes de pas de 1,5 million d’années démontrent la cohabitation de deux espèces d’hominidés
- RappelConso
- PATE DE CAMPAGNE BRETON 160GPATE DE CAMPAGNE BRETON 160G - franprixRisques : Substances allergisantes non déclarées Motif : erreur d'étiquetage, à l'intérieur de la barquette : terrine de campagne Label rouge Franprix, étiqueté pâté de campagne breto ...
PATE DE CAMPAGNE BRETON 160G
PATE DE CAMPAGNE BRETON 160G - franprix
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : erreur d'étiquetage, à l'intérieur de la barquette : terrine de campagne Label rouge Franprix, étiqueté pâté de campagne breto ...
- La méthode scientifique
- "Micrographia", Robert Hooke voit la vie en granddurée : 00:58:51 - Sciences chrono - par : Antoine Beauchamp - En 1665 paraît le livre "Micrographia" du savant Robert Hooke. Premier livre à proposer grâce à un microscope des images du monde invisible à l'œil nu, il pose un jalon fondamental dans l’histoire des sciences modernes, plaçant au cœur de la démarche scientifique l’observation et l’expérimentation. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Xavier Carteret Historien des sciences, illustrateur naturaliste et traducteur de "Micrographi